당신은 생선 기름을 가져 가야합니까? 아니면 소스에 직접 가야합니까?

두 가지 모두에서 오메가 -3가 당신의 심장을 밀어줍니다.

건강한 콜레스테롤 수치에 관심이 있다면, 식단에 생선을 추가하는 것만 큼 간단 할 것입니다. 피쉬 오일에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 입증 된 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다. 전문가들은 대부분의 사람들이 매주 2 인분의 생선을 자신의 식단에 넣기 시작한다고 권고하지만 높은 트리글리 세라이드 수치를 가진 사람들은 보충이 필요할 수 있습니다.

콜레스테롤과 피쉬 오일

과학자들은 어유 및 기타 소스에서 발견되는 오메가 -3 지방산이 혈중 지질 농도를 낮추는 이유를 완전히 확신하지 못하고 있지만 연구 결과는 분명합니다. 피쉬 오일은 심장에 좋습니다.

실제로 2005 년 The American Board of American Practice의 저널에 발표 된 연구에 따르면, 심장 마비 병력이있는 사람들은 어유 1.8g을 섭취 한 사람들이 심장 사건을 경험할 확률이 29 % 낮았다. 같은 연구에 따르면 일주일에 한 끼의 생선 섭취가 갑작스런 심장 사망의 52 % 감소와 관련이 있다고 결론 내렸다.

70 개 이상의 연구에 대한 메타 분석 결과, 어유는 관상 동맥 심장 질환의 위험이 높은 콜레스테롤 유형 인 고 중성 지방의 치료에 특히 유익하다는 것이 발견되었습니다. 메타 분석에서 분석 된 연구에 따르면 고지 질 수준은 하루 2 ~ 4 그램의 어유를 섭취함으로써 20 ~ 50 %로 낮아질 수 있다고합니다.

Omega-3s의 음식 근원

심장병의 병력이없는 사람들에게 콜레스테롤 수치는 일주일에 두 번 단순히 생선을 섭취함으로써 낮아지고 통제 될 수 있습니다. 그러나 모든 생선이 오메가 -3 지방산이 풍부하지는 않습니다. 필요한 지방산이 많은 어류의 예로는 연어, 멸치, 정어리, 송어, 저음, 메기, 참치, 청어, 고등어가 있습니다.

물고기를 먹는 것을 즐기지 않는 사람들을 위해 오메가 -3 지방산의 다른 식품 공급원이 있습니다. 이 음식은 두부를 포함한다; 아마씨; 카놀라 및 올리브 오일; 잉글리시 호두와 호박 씨앗, 케일과 같은 잎이 많은 녹색 채소 (지방이 적기 때문에 오메가 -3는 훨씬 적습니다).

보충제를 섭취해야합니까?

미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 식품 공급원을 통해 오메가 -3 지방산을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나식이 요법만으로 얻을 수있는 것보다 많은 지방산이 필요한 사람들을 위해 보충제가 있습니다. 연구진은 식품에서 발견되는 오메가 -3 지방산과 비교하여 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 보충제가 어떻게 작용하는지 연구하고 있습니다. 보충 요법을 시작하기 전에 의사에게 당신에게 적합한 유익과 복용량에 대해 상담하십시오.

권장 사항

미국 심장 협회 (American Heart Association)는 심장 질환의 병력에 근거하여 개인에 대한 권장 사항을 제시합니다.

예방 조치

FDA는 오메가 -3 지방산이 "일반적으로 안전한 것으로 간주된다"고 말하고 있지만 잠재적 위험이 있습니다. 피쉬 오일은 당뇨병 환자의 혈당을 높일 수 있습니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면, 오메가 -3 지방산은 출혈성 뇌졸중 위험을 높일 수 있습니다. 이는 출혈을 의미합니다. 당뇨병이 있거나 출혈성 뇌졸중의 위험이 증가하는 경우 생선 기름과 관련된 위험에 대해 의사와상의하십시오.

또한, 1g 이상의 오메가 -3 지방산을 매일 복용하면 일부 개인에게서 코피가 유발되는 것으로 나타났습니다. 생선 기름 보충제를 복용하는 동안 코피의 빈도 나 기간이 길어지면 위험에 대해 의사와 상담하십시오. 그 또는 그녀는 복용량을 줄이기를 원할 수 있습니다.

출처 :

"물고기와 오메가 -3 지방산." AmericanHeart.org . 미국 심장 협회. 2008 년 9 월 13 일.

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Gebauer, Sarah K., Tricia L. Psota, William S. Harris 및 Penny M. Kris-Etherton. "N-3 지방산식이 권장 사항과 본질 및 심혈관 질환 예방을위한 식품 공급원" 임상 영양학 저널. 83 : 6 (2006) : 1526-35. 2008 년 9 월 13 일.

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