외식에서의 A 형 간염 - 노출 된 경우해야 할 행동
음식점에서 A 형 간염을 접할 수 있습니까? 식사를 한 식당에서 A 형 간염에 대한 전망을 듣는다면 어떻게해야합니까? 노출되었을 경우 질병을 예방할 수 있습니까?
A 형 간염과 음식
식당 음식에서 A 형 간염 을 얻을 수는 있지만 음식이 식당에서 나온 것이 아니기 때문입니다. 음식을 준비하는 사람이 A 형 간염 바이러스에 감염된 경우 어느 곳에서나 준비된 음식 (집, 친구의 집, 심지어 식당)에서 A 형 간염에 노출 될 수 있습니다.
이는 A 형 간염이 우리 손을 씻지 않을 때 사람에게서 사람으로 전염되는 바이러스에 기인하기 때문입니다. 이 바이러스는 구강 질환 으로 바이러스가 입을 통해 몸에 들어가 배설물에 배설됩니다. 화장실을 사용한 후 손을 잘 씻지 않은 감염된 사람들은 그들이 만진 사람이나 무엇이든간에 바이러스를 쉽게 통과시킬 수 있습니다. 음식을 준비하거나 제공하면 음식을 먹는 사람을 폭로 할 수 있습니다. 이것이 4 인 가족을위한 것이라면 너무 많은 사람들이 노출되지 않습니다. 그러나 바쁜 식당에서 음식을 준비한다면 수천 명이 사람들에게 노출 될 수 있습니다. 이와 같은 노출이 발생하면 현지 뉴스에서 종종 이에 대해 듣게됩니다.
A 형 간염에 노출 된 적이 있는지 왜 알아야합니까?
경고하는 동안 A 형 간염 발병이 소식을 전하는 것은 좋은 일입니다. 보건 당국자는 노출 된 사람들이 증상을 조심하고 가능한 한 빨리 A 형 간염 백신 또는 A 형 간염 면역 글로불린 을 투여 받기를 원하기 때문입니다.
면역 글로불린 (IG)은 A 형 간염에 노출 된 사람들에게 강력하면서도 일시적인 보호를 제공하는 약물입니다. 2 주 이내에 충분히 일찍 복용하면 노출로부터 완전히 보호 할 수 있습니다. 보호는 단지 몇 달 동안이다. 더 오래 보호하려면 A 형 간염 백신 이 필요합니다.
A 형 간염 A 면역 글로불린 대 A 형 간염 백신 접종
노출 후 A 형 간염 백신이나 면역 글로불린을 얻는 것이 가장 좋은 것인지 궁금 할 것입니다. 일반적으로 1 세 미만 및 41 세 이상은 면역 글로불린을, 12 개월에서 40 세 사이의 사람들은 백신을 접종 받아야합니다. 예외로는 만성 간 질환 환자뿐만 아니라 암, 장기 이식, AIDS 또는 면역 체계에 영향을 미치는 기타 질병으로 인해 면역 기능 이 저하 된 12 개월에서 40 세 사이의 환자를 포함합니다. 이 사람들은 연령에 상관없이 백신 대신 면역 글로블린을 투여해야합니다.
레스토랑에서 식사하는 것에 대해 걱정해야합니까?
그렇지 않아. 레스토랑 직원이 적절한 위생 기준을 준수하고 현지 건강 규정을 준수하면 식당 음식을 통해 A 형 간염에 노출 될 위험이 거의 없습니다. 많은 식당에서는 화장실을 사용한 후에 직원들이 손을 씻도록 훈련시키고 있으며, 일부 장소에서는 직원이 음식을 다루기 위해 일회용 장갑을 착용해야합니다. 식당 규정 상 실제로 집에서보다 식당에서 식사하는 것이 더 안전 할 수 있습니다.
A 형 간염 예방법
예방 접종을 통해 A 형 간염을 예방할 수 있습니다.
미국에서 12 개월 이상 된 사람들을 위해 안전하고 효과적인 간염 백신이 있습니다. 이 백신은 비활성화 된 백신 (즉, 살아있는 바이러스를 사용하지 않음을 의미)이며 팔에 2 회 (또는 어린 이용 허벅지) 인 전체 백신 접종을받는 경우 약 25 년간의 보호를 제공합니다. 또 다른 백신 인 Twinrix는 A 형 간염 과 B 형 간염의 예방을 제공합니다.
아이들은 이제 12 개월에서 23 개월 사이에 정기적으로 예방 접종을받습니다. CDC는 현재 다음과 같은 사람들에게 예방 접종을 권장합니다 :
- A 형 간염이있는 국가로 여행하고 있습니까?
- 다른 남자들과 섹스를 한 남자인가?
- 불법 마약 사용
- B 형 간염 또는 C 형 간염과 같은 만성 간 질환이 있습니다.
- 응고 인자 농축 물로 치료 받고있다.
- A 형 간염 감염 동물 또는 간염 연구실에서 근무하십시오.
- A 형 간염이 흔한 국가의 국제 입양아와 긴밀한 개인 접촉을 가질 것입니다.
생명을 위협하는 중증 알레르기가 있거나 건강이 좋지 않으면 A 형 간염 백신 접종을해서는 안됩니다.
A 형 간염에 노출 된 경우 어떻게됩니까?
예방을위한 최선의 노력에도 불구하고 때로는 우리는 A 형 간염에 노출되어 있습니다. 식당에서 이런 일이 발생하면 지역 뉴스 출처를 통해이 사실을 알게 될 것입니다. 다음과 같은 간단한 단계를 따라야합니다.
- 노출 날짜를 찾으십시오. 감염된 식품 취급자가 전염성이있는 동안 식당에서 식사를했다면 A 형 간염에만 노출됩니다. 보건부는이 기간을 알고이 기간 동안 레스토랑에서 식사 한 사람들에 대해서만 우려 할 것입니다. 이 날짜는 잠복기를 기준으로 매우 보수적으로 계산되므로 노출 일 또는 이틀 전에 식당에서 식사를 했더라도 괜찮습니다. A 형 간염의 평균 잠복기는 28 일이며, 15 일에서 50 일 사이입니다.
- 식당이 아닌 보건국에 연락하십시오. 대부분의 경우 지역 보건소가 더 자세한 정보를 얻을 수있는 최고의 출처입니다. 그들은 노출 날짜와 귀하가해야 할 일에 대한 공식 권장 사항을 갖습니다. 일부 건강 부서에서는 A 형 간염 백신이나 면역 글로불린을 접할 수 있습니다. 그러나 대부분 의사가 진찰을받을 것을 권장합니다.
- 의사 또는 의료기관에 문의하십시오. 보건부에서 의사에게 후속 조치를 취하도록 조언한다면 가능한 한 빨리 진료 예약을하십시오. 의사를 부르는 이유와 공중 보건 권고 사항을 의사에게 설명 할 준비가되었는지 확인하십시오. 백신이나 면역 글로불린이 필요한 경우에는 대부분의 의사가 재고를 보유하지 않기 때문에 의사가 다른 회사로부터 주문해야 할 것입니다.
- 증상을 모니터하십시오. A 형 간염은 다른 바이러스 성 간염과 마찬가지로 시작됩니다. 많은 사람들이 황달을 간염 증상 으로 인정할 수 있지만 상대적으로 늦은 증상이며 많은 사람들이 황달을 전혀 보이지 않을 것입니다. 간염 증상 의 큰 목록을 확인하여 간염 의 초기 증상조차도 잘 알고 있습니다.
출처 :
질병 통제 예방 센터. A 형 간염 VIS. 업데이트 : 07/20/16. https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html
Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci, Stephen L .. Hauser. 해리슨의 내과 원칙. 뉴욕 : McGraw Hill 교육, 2015 년. 인쇄.