옥수수 또는 옥수수 제품에 대한 라벨을주의 깊게 읽으십시오
옥수수는 밀과 같은 다른 시리얼 곡물과 유사한 단백질을 가진 시리얼 곡물입니다. 밀과는 달리, 일반적인 음식 알레르겐인데 옥수수 알레르기 반응에 대한보고는 상대적으로 적습니다.
그러나 존재하는 보고서는 반응이 심각 할 수 있음을 보여줍니다. 이 보고서에는 옥수수 및 옥수수 관련 식품을 섭취 한 결과 아나필락시스 가 포함되어 있으며 외과 수술 장갑에서 옥수수 녹말에 노출 된 후 심각한 반응이 나타납니다.
옥수수 알레르기 반응
알레르기 반응은 원시 옥수수와 조리 옥수수 모두를 먹은 결과 발생할 수 있습니다. 옥수수 알레르기가있는 사람들은 옥수수 꽃가루 (일반적으로 알레르기 비염 및 / 또는 천식이 있음 ), 풀꽃 꽃가루 및 옥수수 녹말에도 반응 할 수 있습니다. 다른 식품 알레르기와 마찬가지로 옥수수 및 옥수수 관련 식품을 피하는 것이 향후 반응을 예방하는 주요 방법입니다.
하나의 시리얼 곡물에 알레르기가있는 사람들은 종종 다른 시리얼 곡물에 대한 긍정적 인 알레르기 테스트를 보여줍니다. 그러나 이러한 검사는 흔히 거짓 긍정적 인 검사로, 다른 곡물 곡물을 많이 먹는 경우에는 알레르기 반응이 나타나지 않습니다. 그러나 긍정적 인 알레르기 테스트는 사람에게 그 음식에 대한 알레르기 반응 위험이 높으며 의사가 지시 한 경우에만 먹어야한다고 생각하는 것이 중요합니다.
옥수수 무료 다이어트를 수행하는 방법
옥수수 또는 옥수수 제품을 함유 한 제품에 대해서는 모든 라벨을 자세히 읽어야합니다.
다음은 옥수수를 포함 할 수있는 식품의 목록입니다 (이 목록은 완전한 목록은 아닙니다).
- 옥수수 시럽, 옥수수 기름, 옥수수 가루, 옥수수 가루
- 식물성 기름
- 옥수수
- 팝콘
- 거칠게 탄 옥수수
- 친목
- 옥수수 당 (포도당, Dyno, Cerelose, Puretose, Sweetose, 포도당)
- 마가린
- 옥수수 칩 (옥수수 칩, Fritos) 및 옥수수 튀김
- 아침 시리얼 (예 : 콘플레이크)
- 옥수수 토틸라
또한 특정 종이 용기 (상자, 컵, 접시, 우유 상자)에는 옥수수가 포함될 수 있으며 플라스틱 식품 포장지의 내면에는 옥수수 녹말이 코팅되어있을 수 있습니다.
옥수수 전분, 옥수수 시럽 및 옥수수 / 식물성 기름과 같은 다양한 제품의 옥수수를 포함 할 수있는 다음 식품에주의하십시오.
- 야채, 상업 스프, 칠리
- 땅콩 버터
- 다양한 고기 (콜드 컷, 햄, 핫도그, 소세지)
- 빵가루 또는 튀긴 음식
- 치즈와 치즈 스프레드
- 찹 수이와 차우 마인
- 어묵 꼬치
- 튀긴 감자 또는 볶음밥 (옥수수 기름을 사용하는 경우)
- 혼합 야채 (냉동, 통조림)와 크림 채소
- Succotash
- 돼지 고기와 콩
- 옥수수 가루로 가루로 만든 빵
- 그레이엄 크래커
- 베이킹 믹스, 팬케이크 (특정 믹스) 및 팬케이크 시럽
- 잉글리쉬 머핀
- 타코 및 타 말레
- 폴렌타 죽
- Gravy (예 : 옥수수 전분으로 두껍게 함)
- 샐러드 드레싱과 소스
- 옥수수 시럽으로 감미료를 첨가 한 통조림 또는 냉동 과일
- 날짜 및 기타 과일 과자
- 아이스크림, 셔벗
- 초콜릿 우유, 밀크 셰이크, 두유, 에그 노그
- 미국산 와인, 위스키, 진, 맥주, 에일
- 코카콜라, 7-Up 등 탄산 음료
- 레몬 에이드
- 즉석 커피
- 잼과 젤리
- 사탕과 껌
- 케첩
- 흰색 증류수 식초
- 글루탐산 모노 나트륨
- 베이킹 파우더, 가루 설탕, 케이크 효모 및 표백 가루
- 젤라틴 캡슐
- 접착제 (봉투, 스티커, 우표)
- 치약
- 비타민 제제
- 세탁 용 전분
한 단어
위의 모든 식품을 철저히 피하는 것 외에도, 우발적 인 섭취가 발생해야 할 경우 Epi-pen® 을 항상 응급 처치 용으로 사용할 수 있어야합니다.
Medic-Alert® 팔찌는 가혹한 형태의 음식 알레르기에서 유용 할 수 있으므로 의사 소통이 불가능할 경우 응급 요원이 귀하의 건강 상태를 알 수 있습니다.
출처 :
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