감기에 걸리면 유제품을 피해야합니까?

"감기에 걸리면 유제품을 먹지 말고 우유는 점액을 만듭니다." 이 진술 중 하나 또는 그 변형을 이미 들었을 가능성이 큽니다. 많은 사람들은 당신이 아플 때 낙농 제품이 더 많은 점액을 생성한다고 믿습니다. 그러나 어떤 증거가 있습니까? 이 일반적으로 믿는 신념을 뒷받침 할만한 증거가 있습니까?

점액과 감기

감기, 독감 및 다른 상부 호흡기 감염으로 우리는 꽤 엉뚱한 느낌을받습니다.

그들은 콧물 , 혼잡 , 기침, 인후통 및 때로는 발열과 같은 모든 종류의 증상을 유발합니다. 이러한 증상 중 상당수는 우리 몸에 침입 한 바이러스에 대한 반응으로 발생합니다. 본질적으로 이러한 증상은 우리 몸이 우리를 아프게하는 바이러스를 없애려고하는 방어 메커니즘입니다. 증가 된 점액 생산은 몸이 감염과 싸우는 한 가지 방법이며 치료가 재미 없지만 실제로 목적을 달성합니다.

그래서 몸이 감염이나 다른 알레르기 항원과 같은 다른 침입자를 제거하기 위해 점액을 만드는 경우 유제품은 그 양에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까? 아마 밝혀진대로.

과학이 말하는 것

낙농 제품이 점액 생산을 증가 시킨다는 이론을 시험하기 위해 고안된 여러 연구가있었습니다. 이 연구의 결과는 그렇지 않음을 보여줍니다. 우유를 마시거나 유제품을 먹는다고해서 더 많은 점액이 생성되는 것은 아닙니다.

사람들이 혼잡하고 유제품을 섭취하면 기분이 어떻게되는지 물어 보면 종종 점액 생산이 증가한 것처럼 느낍니다.

그러나 과학적 증거는 이러한 자체 보고서를 뒷받침하지 않습니다.

한 연구에서는 사람들이 코를 조직으로 부어 무게를 측정 할 때 점액 생성을 측정했습니다. 또 다른 연구는 젖소 나 두유 중 어느 것을 마셔도 사람들이 어떻게 느끼는지를 테스트 한 결과 동일했습니다. 참가자들은 어떤 종류의 우유를 마시고 있었는지 알지 못했지만 비슷한 증상을 보였습니다.

이 두 연구는 유제품이 점액 생산에 영향을 준다는 증거는 없다고 결론 지었다.

왜 사람들은 이것을 믿는가?

우유를 마시면 점액이 두껍게 느껴지고 입과 목에 일시적인 코팅이 남습니다. 이러한 효과로 낙농 제품과 우유가 점액 생산을 실제로 증가시키지 않으면서도 증가시킬 수 있다고 믿을 수 있습니다. 두껍게 느껴지기 때문에 우유를 마시면 목구멍에 점액이 많아지는 것 같지만 실제로는 더 이상 없습니다.

어떤 경우에는 실제로 우유 나 유제품에 알레르기가있는 사람들은 알레르기 반응의 일부로 점액 생성이 증가 할 수 있습니다. 그러나 진정한 유제품 알레르기가있는 대부분의 사람들은 유제품을 섭취 할 때 두드러기 (발진), 구토, 복통, 피 묻은 변 또는 아나필락시 같은 증상을 경험합니다.

점액에 대해 할 수있는 일

그래서 유제품이 점액 생산과 관련이 없으므로 코와 머리가 충혈되었을 때 도움이 될 수있는 방법을 알고 싶을 수 있습니다. 낙농 제품을 피할 이유가 없지만 할 수있는 다른 일이 있습니다.

한 단어

사람들이 기억할 수있는 한 그들이 그것을 들었 기 때문에 많은 "오래된 아내의 이야기"가 있습니다. 만약 당신이 알고있는 모두가 당신에게 뭔가가 사실이라고 말하면 당신은 그것이 사실이라고 믿는 경향이 있습니다. 그러나 과학과 의학에 관해서, 우리는 많은 사람들이 믿는 것만 큼 그 공통된 신념이 사실이 아니라는 사실을 발견했습니다. 이제 유제품이 점액을 만들지 않으므로 감기에 걸리면 아이스크림을 피할 필요가 없습니다.

> 출처 :

> 우유 및 유제품 알레르기. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergy/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. 2015 년 1 월 12 일 게시 됨.

> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. rhinovirus-2에 감염된 성인 자원 봉사자의 우유 섭취와 점액 생성 간의 관계 오전 레브 Respir Dis . 1990; 141 (2) : 352-356. doi : 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.

> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Milk 소비는 점액 생성이나 천식 발생으로 이어지지 않습니다. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl) : 547S - 55S.