일부식이 성 카로티노이드의 항산화 가능성
다채로운 채소와 과일을 다양하게 섭취하는 것이 일반적인 영양 섭취에 좋지만 관절염 위험을 줄일 수 있습니까? 소규모 연구와 구식 역학 조사를 통해 염증성 관절염 의 발생률을 줄이기위한식이 요법 카로티노이드와 완전 채식의 역할을 제안했습니다. 연구는 이러한 물질에 기반한 약물로 이어질 수 있습니다.
권장되는 것은 당신이 다채로운 야채와 과일을 즐기는 것이고, 더 좋은 것은 더 좋습니다. 비타민과 섬유를 포함한 모든 성분에서 더 나은 영양을 섭취합니다.
과일과 채소는 관절염 위험을 줄입니까?
2005 년에 발행 된 오래된 대형 역학 연구에 따르면 관절염 환자는 건강한 대조군보다 카로티노이드 베타 - 크립토 산틴과 제 아크 산틴의 섭취가 더 적을 것으로 나타났다. 섭취량 측정은 다이어트 일기를 기준으로합니다. 이 카로티노이드는 많은 과일과 채소에 존재합니다.
그러나 류마티스 관절염 환자와이 카로티노이드의 순환 수준을 측정 한 건강한 대조군과 일치하는 연구는 높은 수치의 사람들에 대한 류마티스 관절염의 위험 감소를 발견하지 못했습니다. 특정 카로티노이드에 특이적인 효과가 있다는 증거는 아직 확정되지 않았습니다. 관절염 재단이 건강한 과일과 채소를 나열하는 동안, 강조는 매일 식단에서 다양한 과일과 채소를 즐기는 데 있어야합니다.
Beta-Cryptoxanthin은 무엇입니까?
베타 - 크립토 산틴은 프로 비타민 A 카로티노이드로 분류됩니다. 몸에서 그것은 활성 형태의 비타민 A로 전환 될 수 있습니다. 비타민 A는 면역 기능뿐 아니라 피부 및 뼈 건강에 중요하다고 인식되고 있습니다. 베타 - 크립토 산틴은 황색 또는 오렌지색 과일 및 채소에 포함되어 있습니다.
다음은 노란색과 오렌지색 과일과 채소 목록입니다.
- 노란 사과
- 살구
- 멜론
- 케이프 베리
- 노란 무화과
- 그레이프 프루트
- 황금 키위
- 레몬
- 망고
- 천도 복숭아
- 오렌지
- 파파야
- 복숭아
- 노란 배
- 감
- 파인애플
- 감귤
- 노란 수박
- 옐로우 사탕 무우
- 버터넛 스쿼시
- 당근
- 옐로우 후추
- 옐로우 감자
- 호박
- 루타 바 가스
- 노란색 여름 스쿼시
- 단 옥수수
- 고구마
- 옐로우 토마토
- 노란색 겨울 스쿼시
베타 - 크립토 잔틴 최고급 과일과 야채
NutritionData.com에 따르면, 베타 - 크립토 산틴에서 가장 높은 467 가지 식품의 포괄적 인 목록은 다음과 같습니다 :
- 1 인분 당 베타 - 크립토 산틴의 함량이 가장 높은 채소 인 고추, 호박 및 겨울 스쿼시.
- 감나무, 감귤, 파파야 (papayas). 과일 당 최고 수준의 베타 - 크립토 산틴이 함유되어 있습니다.
제 아크 산틴은 무엇입니까?
Zeaxanthin은 산화 방지제가 첨가 된 다른 카로티노이드입니다. 제 아크 산틴의 식품 원료는 녹색 잎 채소와 황색 / 오렌지 과일 및 채소를 포함합니다.
무엇을 먹어야합니까?
관절염 재단은 류마티스 관절염 환자가 따라야하는 항 염증성식이 요법이 없다고 지적하지만 지중해 식단에서 발견 된 일부 음식은 염증 조절에 도움이 될 수 있습니다. 야채가 풍부한 음식, 특히 다양한 영양소가있는 다채로운 음식을 즐기십시오.
> 출처 :
> 최고의 과일 관절염. 관절염 재단.
> 최고의 관절염 야채. 관절염 재단.
> Hu Y, Cui J, Sparks JA, Malspeis S, Costenbader KH, Karlson EW, Lu B. 순환하는 카로티노이드와 여성의 류마티스 성 관절염 위험. Clin Exp Rheumatol. 2017 Mar-Apr, 35 (2) : 309-312. Epub 2017 Jan 4.
> Pattison DJ, Symmons DP, Lunt M, Welch A, Bingham SA, Day NE, Silman AJ. 식이 성 B-cryptoxanthin과 염증성 다발성 관절염 : 인구 기반 전향 적 연구 결과. 임상 영양학 저널 . 2005 Aug; 82 (2) : 451-5.