섬유, 비타민 A 및 풍미가 풍부한 호박 조리법
가을과 겨울에 2 형 당뇨병 환자는 요리 된 호박의 맛과 향을 즐길 수있을뿐 아니라 겨울 스쿼시의 영양 혜택을 누릴 수 있습니다.
통조림 으로 만든 호박 1 컵 ( 갓 요리 한 호박의 경우 아래 참조)은 83 그램의 칼로리와 20 그램의 탄수화물로 고리를 형성하며 섬유질은 7 그램, 단백질은 3 그램, 권장 일일 섭취량의 763 퍼센트를줍니다 비타민 A
호박은 때로는 당뇨병에 걸린 빵, 수프 및 저 설탕 디저트에 깊은 맛과 영양가를 더할 수 있습니다.
으깬 감자보다 훨씬 영양가있는 간단한 반찬의 경우, 프라이팬에 호박 깡통을 비우고 생강, 카레 또는 호박 파이 양념으로 가열하십시오. 훌륭한 보조 요리, 디저트 또는 완전 채식 주류를위한 설탕 대체품 2 개와 소금 대시 2 개를 추가하십시오.
저지방 요리, 저탄 수화물식이 요법 및 채식 요리 전문가는 또한 매우 당뇨병 친화적 인 호박 요리법을 제공합니다. 나는 그 아이디어들 중 12 가지를 여기에 모아서 아침, 점심, 저녁, 그리고 당뇨병 식사 계획을위한 디저트와 스낵 아이디어로 나눴다.
이 모든 링크는 서빙 크기와 탄수화물 정보를 제공하므로 식사 계획에 정확한 크기를 기록해 두십시오.
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호박은 과즙이고 호박은 과일이지 야채가 아니라는 것을 알고 있습니까? 사실입니다.
신선한 호박 호박 과육 1 컵에 대한 영양제 : 49 칼로리, 단백질 2g, 탄수화물 12g, 지방 0g , 콜레스테롤 0mg, 나트륨 2mg, 섬유 3g, 칼슘 37mg, 철 1.4mg , 마그네슘 22mg, 마그네슘 564 mg 칼륨, 1mg 아연, .50mg 셀레늄, 12mg 비타민 C, 1mg 니아신, 21mcg 폴레이트, 2650IU 비타민 A, 3mg 비타민 E