다낭성 난소 증후군 (PCOS) 여성은 종종 인슐린 저항성에 문제가있어 고혈당으로 이어지고 저혈당 지수 식이 요법을 따르는 것이 도움이됩니다.
그러나 일과 가족을 돌보는 긴 하루를 보낸 후에는 새로운 요리법을 요리하는 것을 배우지 않고 저녁을 준비하는 것을 생각하기가 어려울 수 있습니다.
좋은 소식은 낮은 혈당 지수 (GI) 식단으로 전환하는 것이 어려울 필요는 없으며 한 번에 몇 시간 동안 뜨거운 난로 위에 노예해야한다는 것을 의미하지는 않습니다.
낮은 혈당 저녁 식사에 대한 제안을 확인하십시오.
저녁 식사를위한 아침 식사
당신이 그 식사를 위해 전통적인 아침 식사 또는 점심 음식을 먹어야한다는 규칙은 없습니다. 나는 저녁 식사를 위해 아침 식사를하는 것을 좋아한다.
오믈렛, 100 % 통밀 또는 저 탄수화물 빵을 사용하는 프렌치 토스트 또는 야채와 소시지가 들어간 고구마 해시는 모두 매우 간단하며 저 혈당 지수 식단에 쉽게 적응할 수 있습니다.
수프 나이트
당신은 또한 샐러드와 함께 수프 한 그릇보다 훨씬 쉽게 얻을 수 없습니다. 좋아하는 수프의 큰 냄비를 만들고 개별 부분을 동결하십시오. 특히 바쁜 밤에 너무 쉽게 해동하고 재가열 할 수 있습니다.
낮은 탄수화물 야채에 무겁고 전분이 적은 스프를 목표로하십시오. 콜리 플라워와 부추 수프와 같은 야채와 쇠고기와 버섯 같은 저탄 수화물 야채를 많이 넣은 국물을 넣은 스프는 쉽게 저 GI 옵션입니다.
혈당 강하를 일으킬 수있는 스플릿 완두, 옥수수 스프 또는 감자 수프와 같은 높은 GI 녹말 수프를 멀리하십시오.
저 GI 파스타
통 밀, 저 탄수화물 또는 야채 (시금치 또는 토마토와 같은) 버전을 위해 정기적 인 파스타를 전환하고 좋아하는 요리법을 만드십시오 - 스파게티와 미트볼, 구운 ziti 또는 라자냐. 그들은 또한 잘 동결하기 때문에 위대합니다. 바나 밤 동안 라자냐의 큰 배치를 만들고 냉장고에 여분의 부분을 붙이십시오.
julienne zucchini 나 spaghetti 스쿼시와 같은 파스타를 채소에서 바꿀 수도 있고, 시금치를 뿌린 시금치 위에 소스를 제공 할 수도 있습니다.
튀김 볶음
내가 좋아하는 음식 중 하나는 채소 볶음 또는 볶음밥입니다. 올리브유 나 카놀라유를 조금이라도 먹으면서 좋아하는 야채를 버리십시오 (바쁜 밤에 냉동실에 야채 볶음밥을 보관하십시오).
간장에 간장을 던져 현미에 담아서 먹거나 현미에 넣은 채로 야채에 담아 현미를 던질 수도 있습니다. 계란 2 개를 섞고 밥과 야채 혼합물에 첨가하고 간장으로 던지십시오.
물론 볶음에 고기를 더할 수 있습니다. 닭고기, 돼지 고기, 심지어 새우는 모두 단백질을 첨가하는 훌륭한 방법입니다. 야채를 추가하기 전에 고기가 완전히 익 었는지 확인하십시오.
빠른 치킨의 밤
또 다른 좋은 옵션은 식료품 점에서 로티 세리 치킨을 집어 들고 샐러드 나 찜이나 볶은 채소로 먹는 것입니다.
남은 음식은 보관하고 그 다음 주에는 다른 식사를 위해 닭고기를 사용하십시오. 닭 샐러드 (나는 가벼운 마요네즈, 잘게 잘린 사과, 셀러리, 피캔을 좋아한다.), 닭 파지 타스, 치킨 퀘사 디아 (지방의 식료품 점에서 저지방 랩을 찾을 수있다) 또는 간단한 구운 닭고기 샌드위치를 만들 수있다. 100 % 통밀 빵을 잊지 마라!).
칠리
칠리는 정말 간단하고 건강하며 심지어 천천히 요리 할 수 있습니다. 아침에 재료를 넣고 낮추고 하루 종일 요리하게하십시오.
나는 식료품 저장실 (신장 콩, cannellini 콩 및 분홍색 콩은 모두 잘 작동한다), diced 또는 stewed 토마토의 깡통 및 깔린 토마토의 큰 깡통에있는 모든 콩 2 캔을 사용합니다. 또한 다진 채소 (마늘, 양파, 당근, 샐러리 및 피망)와 쇠고기 또는 칠면조 고기를 잘게 썰어 냄비에도 첨가 할 수 있습니다.
칠리 파우더로 맛을 낸 계절. 현미에 낸다.
미리 계획하기
식이 요법을 바꾸는 열쇠는 미리 계획하는 것입니다.
매주 앉아서 저녁 식사를 위해 요리하고 싶은 것을 알아 내고 사전에 필요한 모든 것을 구입하십시오. 저 glycemic 색인 저녁 식사를위한 다른 아이디어를 제안하는 웹 사이트의 톤이있다.