우유와 쿠키는 미국에서 가장 좋아하는 간식 습관 중 하나입니다. 벽난로 옆이나 테이블 주위에 앉아서 멋진 구식 우유가 들어있는 큰 차가운 유리에 즐겨 찾기를 담그면 대부분의 사람들의 얼굴에 미소를 짓게됩니다. 그리고 물론 부팅을위한 우유 콧수염. 그러나, 낙농 알레르기가있는 사람들에게는이 질문에 빠져있었습니다. 유제품이없는 우유 선택으로 시장이 파열되면서 더 이상 사실이 아닙니다.
음식 알레르기 이니셔티브 (Food Allergy Initiative)의 통계에 따르면 유아 알레르기는 영유아에서 가장 많은 음식 알레르기입니다. 유제품 알레르기가있는 사람들은 다른 식품이 식단에 포함되어 모든 영양 요구를 충족시킬 수 있어야합니다. 유제품은 단백질, 칼슘, 인, 비타민 D를 포함한 중요한 영양소를 함유하고 있습니다. 실제로 유제품은 신체가 필요로하는 모든 필수 지방산을 몸에 제공하는 완전한 단백질을 함유하고 있습니다. 유제품이 없으면 신체의 필요를 충족시킬 수 있도록식이 요법에서 다른 단백질이나 올바른 음식 조합이 중요합니다.
다행스럽게도 현재 선택할 수있는 유제품이없는 우유 옵션이 많이 있습니다. 그들이 어떻게 측정하는지보십시오.
두유
이 유제품이없는 옵션은 오늘날 시장에서 가장 인기있는 대안 중 하나입니다. 그것은 식물 소스 인 콩으로 만들어 졌기 때문에 채식주의 자들에게도 호소력을 발휘합니다.
그것은 컵 당 6에서 10 그램 사이의 중요한 단백질 원천을 함유하고 있습니다. 또한 오메가 -3 지방산과 섬유질이 풍부하며 유당이 없습니다. 대부분의 품종에는 칼슘과 리보플라빈과 함께 비타민 A, D 및 B-12가 강화되어 있습니다. 두유는 또한 완전한 단백질을 함유하고있어서 우유를 최적으로 대체합니다.
두유의 많은 종류 중에서 당신은 찾아 낼 것이다 : 단맛을 들이지 않는, 달게 한 맛을 낸 선택권은 유효하다.
밥 우유
이 유제품은 삶은 쌀, 현미 시럽 및 현미 전분으로 제공됩니다. 감미료와 바닐라가 첨가되어 맛을 향상시키고 젖소 우유와 더 비슷하게 만듭니다. 소비자들은 이것을 우유 대체물로 사용하지만 영양 학적으로 유제품과는 다릅니다. 탄수화물은 약 24 그램, 단백질은 1 그램 미만, 칼슘은 거의 없습니다. 많은 브랜드가 칼슘, 비타민 A, D 및 B-12로 강화되어 그 가치를 높입니다. 그것은 또한 유당 과 콜레스테롤이없고 지방이 적습니다. 쌀 우유는 보통 또는 맛을 낸 다양성에서 찾아 낼 수있다.
아몬드 우유
이 유제품이 들어 있지 않은 옵션은 아몬드, 물 및 감미료를 소량으로 만듭니다. 그것은 단백질이 많은 아몬드에서 유래되었지만,이 우유는 실제로 약 2 %의 아몬드입니다. 그것은 단백질, B 비타민, 필수 지방산 또는 미네랄을 거의 함유하지 않지만 많은 소비자들에게 훌륭한 맛을 선사합니다. 또한 유제품에 비해 칼로리가 적으므로 칼로리를 의식하는 사람들은이 옵션을 선호 할 수 있습니다. 아몬드 우유 에는 비타민 E의 일일 섭취량이 약 50 % 포함되어 있습니다.
코코넛 우유
유제품이없는이 옵션은 다른 제품보다 시장에서 더 새로운 옵션입니다. 섬유질과 철분의 좋은 원천이지만 칼로리 나 지방이 젖소보다 높습니다. 대부분의 코코넛 밀크에는 1 서빙 당 약 5 그램의 포화 지방이 있습니다. 코코넛에서 발견 된 라 우린 산은 신체 면역 시스템을 구축하는 데 중요한 역할을합니다.
그래서 멋진 차가운 우유 한잔을 마주 치지 않고 선택할 수있는 선반에 많은 유제품이없는 것이 분명합니다. 어쨌든 우유 콧수염을 가져와.