의학 Quackery 또는 거의 알려지지 않은 과학?
찬물을 마시는 것이 암에 걸릴 위험을 상당히 증가시킬 수 있다고 오랫동안 소셜 미디어 및 대체 건강 웹 사이트를 통해 전파되었습니다.
당신의 첫 반응은 소리내어 웃고, 이것을 돌팔이 과학의 한 부분으로 어깨를 으.하는 것일 수 있습니다. 그러나 이것은 정말로 근거없는 믿음을 없애는 가장 좋은 방법입니까? 아니면 우리가 어떻게 든 실종 될 수있는 진실의 씨앗이 있습니까?
찬물과 암의 "연결 고리"
식사와 함께 또는 후에 얼음물을 마시는 것이 일반적으로 나쁜 것이라고 믿는 사람들이 있습니다. 그들은 그렇게하면 우리가 섭취하는 기름진 음식을 고형화시킬 것이라고 제안합니다. 통합 된 덩어리는 위산과 반응하여 고체 음식보다 장에 쉽게 흡수되는 지방으로 변환됩니다.
그 후 영양분이 생성 된 슬러지로부터 빠르게 흡수되면서 남은 지방이 장벽에 축적되어 위암이나 대장 암과 같은 질병이 생길 수 있다고 믿어지고 있습니다.
허구에서 사실 분리
암의 발달뿐만 아니라 심혈 관계 및 간 질환 과 관련하여 지방 축적이 나쁜 것으로 알고있는만큼 "냉수"이론에도 분명히 단점이 있습니다.
첫째로, 차가운 음료 나 따뜻한 음료를 마실 때, 아주 오래 동안 뜨겁거나 차가워지지 않습니다.
섭취하자마자 액체는 몸과 같은 온도로 빠르게 안정화됩니다 (다른 모든 것들과 마찬가지로). 또한 지방의 덩어리가 발생하지만 소화관보다 혈관에서 더 많이 작용합니다.
둘째, 위장에 산성이 매우 강합니다. 위산은 소장으로 들어가기 전에 섭취하는 대부분의 것들을 두껍고 액체의 농도로 분해합니다.
따라서 고체 식품은 실제로보고 된대로 복당 산에서 "생존"하지 않습니다 (옥수수와 양상추와 같은 셀룰로오스를 함유하고있는 것을 제외하고).
마지막으로, 기름의 지방으로의 전환은 기름이 지방이라는 사실을 고려할 때 특히 의심 스럽다. 결국, 위산은 그것들을 이미 무엇으로 바꾸지 않습니다.
암 신화와 오해의 결과
이 같은 신념은 처음 엔 재미있는 것처럼 보일지도 모릅니다. malarky와 quackery로 그들을 해고하는 것은 쉽지만, 진짜 관심사는 그러한 가짜 과학에 의해 흔들릴 수 있고 그들에게 주어진 건전한 의학적 조언을 무시하기로 결정한 개인들입니다.
어쨌든 찬물을 마시는 것을 멈추는 것이 담배를 끊는 것보다 쉽지 않은가? 아니면 대신에 얼음이없는 세 번째 위스키를 가지고 있을까요?
궁극적으로, 이러한 신념은 사람들이 어려운 사실로 받아 들여지는 것이 아니라 오히려 해결책이 거의없는 단순한 과학을 통해 자신을 되돌아 가게하는 수단입니다.
한 단어
결론은 아이스 큐브를 없애거나 상온의 우유를 마시는 것에 의존 할 필요가 없다는 것입니다.
또한 우리가 감당할 수없는 것은 암 발병 위험을 크게 줄일 수있는 라이프 스타일 의 변화 입니다.
우리가 항상 좋아하지 않을 수도 있다는 사실은 가능하면 많은 것을 우리 삶에 통합하는 중요성을 변화시키지 않습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 담배를 끊고 간접 흡연을 피하십시오.
- 과도한 알코올 소비를 피한다.
- 태양 안전 연습
- 균형 잡힌 식사를하는
- 과도한 붉은 고기 피하기
- 정기적으로 운동
- 의사를 만나 일상적인 예방 암 검사 받기
> 출처 :
> 미국 암 협회. "암 위험을 줄이기위한 6 단계." 아틀란타, 조지아; 2017 년 3 월 20 일 업데이트 됨.