암으로 사망 할 수 있습니까?
설탕이 암을 유발합니까? 이미 암이 있다면 설탕으로 빠르게 성장할 수 있습니까? 그것은로드 된 질문이지만 대답은 그렇게 간단하지 않습니다.
모든 세포에는 에너지를 얻기 위해 포도당 (혈당)이 필요합니다. 건강한 세포는 성장, 분열 및 사망의 생명주기를 따릅니다. 나무에 나뭇잎처럼, 오래된 세포가 죽고 건강한 세포의 동일한 숫자로 대체됩니다.
암은 오래된 세포가 죽기를 거절하지만 성장과 분열을 유지하고 한 곳에서 번성하여 종양을 만들 때 발생합니다.
설탕은 암을 유발합니까?
암세포가 설탕에서 번성한다는 생각은 적어도 Otto Warburg 박사의 논문 인 1924 년 종양의 신진 대사에 관한 논문 발표 이후 였습니다. 워 버그 (Warburg)는 암 세포가 산소를 사용하지 않고 포도당을 에너지로 전환 시켰을 때 암의 성장이 일어났다 고 노벨상을 수상한 세포 생물 학자였다. 흥미로운 주장이었습니다. 부분적으로 우리는 건강한 세포가 피루 베이트와 산소를 전환시켜 에너지를 생성한다는 것을 알고 있기 때문입니다. 피루 베이트는 건강한 세포의 미토콘드리아에서 산화됩니다. 암세포가 피루브산을 산화시키지 않기 때문에 워 버그는 암이 미토콘드리아 기능 이상으로 간주되어야한다고 생각했다.
그렇다고 암이 어떻게 작용하는지는 아닙니다. 암은 유전 적 돌연변이 , 유전 된 돌연변이 또는 발암 물질에 노출되거나 세포의 정상적인 신진 대사로 인해 시간이 지남 에 따라 유전되는 돌연변이에 의해 유발됩니다 .
건강한 세포와 암세포는 음식을 다른 방식으로 에너지로 변환하지만 그 차이는 암의 원인이 아니라 효과 입니다. 암 세포와 정상 세포 의 차이점에 대해 알아보십시오.
설탕과 고혈당증
과거의 설탕과 암 이론의 결함을 발견 했음에도 불구하고 과도한 설탕 수치와 암 사이의 연관성이있는 것으로 보인다.
제 2 형 당뇨병 환자가 여러 암의 위험이 증가한다는 것은 잘 알려져 있습니다. 혈장 수치가 높아지면 암 세포 (종양 형성) 형성, 암세포의 세포 사멸 저항 (아폽토시스 저항성) 및 화학 요법에 내성이 생기는 종양에 기여할 수 있다는 것도 밝혀졌습니다. 인슐린 저항성과 혈당 상승이있는 사람들에게 디저트와 같은 "정상적인"상승 된 혈당과 관련이 있는지 여부는 확실하지 않습니다.
설탕과 단백질은 암 세포를 계속 유지합니다
암세포 는 건강에 좋은 세포처럼 질서 정연한 방식으로 사라지지 않는 불멸의 동물입니다. 과학자들은이 효과를 연구하여 종양 세포가 세포 사멸을 피하기 위해 무엇을 하는지를 발견했을지도 모른다. 듀크 대학 (Duke University)의 실험실 연구에서 암세포는 설탕과 특정 단백질의 조합을 사용하여 죽을 때 성장을 유지하는 것처럼 보입니다. 이 암세포는 세포질 지시를 무시하기 위해 높은 속도로 설탕을 사용하는 것으로 보입니다.
새로운 설탕 코팅 암 약 개발
존스 홉킨스 대학 (Johns Hopkins University) 연구진은 암세포를 속여서 천천히 성장시킨 다음 결국 스스로를 죽이는 방법을 연구했다.
그들은 비정상적인 당화 (glycosylation)를 연구했다. 암 세포가 설탕과 단백질을 함께 넣어서 스스로를 유지하는 방식을 연구했다. 이 세포들이 탄수화물 (복합 당)과 함께 n- 부티레이트 (소금)를 받으면 성장이 느려졌다. 암에 죽음을 치료하는 약물을 공급하기 위해 연구자들은 간단한 당과 n- 부티레이트로 만든 하이브리드 분자를 생산했다. 암세포가 쉽게 설탕을 흡수했기 때문에 그들은이 새로운 분자를 흡수하여 성장을 유지하는 능력을 방해했으며 사망했습니다.
과학자들의 다른 팀은 설탕에 대한 암의 약점을 이용하는 약품을 개발하고 있습니다.
이 신약 중 일부는 종양 세포를 항암제에 더 민감하게 만들기 위해 화학 요법과 함께 제공 될 수 있습니다. 스위스에서는 과학자들이 다른 기관을 피하면서 간으로 이동하는 약물의 "양자점"또는 나노 결정에 설탕 코팅을 사용하고 있습니다. 약물이 신체의 특정 부분을 목표로 삼아 부작용을 줄이고 약물의 효과를 높이는 데 도움이되는 적은 양의 설탕입니다.
비만과 암
설탕과 암에 관해 말할 때 방에있는 코끼리 중 하나가 비만입니다. 단 것을 가지고 있고 설탕에 근거한 식품을 더 많이 섭취하는 것은 비만과 관련이 있으며 비만은 암과 관련이 있습니다. 비만은 암 발병과 암 재발 또는 진행의 위험성이 더 큰 호르몬 수치를 변화시킵니다. 국제 암 연구 협회 (International Research on Cancer)에 따르면, 암을 예방하고 재발을 예방하기 위해 할 수있는 최선의 방법 중 하나는 체중이 줄지 않고 가능한 한 기댈 수있는 방법입니다.
설탕에 관하여 당신의 규정 식에 똑똑하십시오
설탕은 에너지를 제공하지만 암 위험을 줄이기 위해 필요한 영양소는주지 않습니다. 천연 설탕은 과일 과 유제품에서 발견되며 건강에 좋은 식단의 일부가 될 수 있습니다. 백설탕, 옥수수 시럽 및 과일 쥬스 농축액과 같이 가공 중에 식품에 첨가되는 종류의 첨가 된 당류는 피해야합니다. 너무 많은 설탕 칼로리를 섭취하면 비만과 높은 인슐린 수치로 이어질 수있어 암 위험이 높아집니다. 사탕, 구운 식품, 달콤한 곡물 및 음료수와 같은 설탕이 많은 식품을 줄이면 암 위험을 줄일 수 있습니다. 식물성 식품, 생선, 전체 곡물로 식단을 조절하십시오 - 암 위험이 낮은 건강한 식단의 일부.
결론
우유 나 과일과 같은 영양이 풍부한 음식의 일부일 때 매일 천연 설탕을 먹어도 좋습니다. 귀하의 식단에 설탕은 암 발병을 일으키지 않습니다 . 모든 설탕 세포를 굶어 죽이거나 암을 예방하지는 않습니다. 영양가있는 음식 과 규칙적인 운동 루틴을 균형있게 유지하면 건강한 체중과 정상적인 인슐린 수치를 얻을 수 있습니다. 그것이 암 위험을 줄이는 좋은 방법입니다.
출처 :
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