Wheatgrass는 정말 기적의 음식입니까?
Wheatgrass는 본질적으로 노화 방지 및 기타 건강상의 이익을 위해 수년간 승진 한 아기 밀 식물입니다. Wheatgrass는 juiced 또는 파우더로 제공 될 수 있습니다.
Wheatgrass는 무엇인가?
Wheatgrass는 엽록소, 미네랄, 비타민, 아미노산 및 기타 영양소가 많이 있습니다. 아이디어는 영양소 밀도가 가장 높은 라이프 사이클에서 밀크 그래스를 한 번에 수확하는 것입니다.
일반적으로 사람들은 숏 글라스 크기의 밀크 글라스를 섭취합니다. 스트레이트 업 (straight-up) 또는 스무디와 혼합됩니다.
Wheatgrass의 건강 강조 표시
모든 슈퍼 푸드와 마찬가지로 밀가루는 건강 및 노화 방지 강조 표시가 길다. 다음은 몇 가지 예입니다.
- 소화를 개선합니다.
- 에너지 증가
- 암 및 당뇨병과 같은 질병을 예방합니다.
- 몸을 해독한다.
가장 큰 주장은 1 온스의 밀크 그래스 주스가 신선한 녹색 채소 2 파운드 이상 가치가 있다는 것입니다. 그 주장은, 영양 적으로, 단지 명백한 거짓 입니다. Wheatgrass 주스 1 온스에는 1 온스의 녹색 채소와 동일한 영양 성분이 들어 있습니다.
Wheatgrass의 역사
휘트 그래스 (Wheatgrass)는 1930 년대로 거슬러 올라간 최초의 수퍼 푸드 중 하나입니다. 일련의 실험 결과가 닭에게 건강에 유익하다는 결과가 나온 후 건강 광신자가 밀 그라스에 집중했을 때였습니다. 사람들은 밀가루 농사에 조금 열중했습니다.
성장하는 Wheatgrass
Wheatgrass 팬들이 많이 자랍니다.
심기에서 수확까지 약 2 주가 소요됩니다. wheatgrass를 재배하는 사람들은 보통 쥬스에 풀을 섞어서 스무디 또는 다른 음료에 첨가합니다. 자신을 키우고 싶지 않다면, 거의 모든 건강 식품 매장에서 밀크 그래스 주스와 말린 밀가루 분말 또는 알약을 찾을 수 있습니다.
나는 Wheatgrass와 괴롭혀 야합니까?
너가 적당한 총계를 가지고 가면 Wheatgrass은 아마 너를 해를 끼치 지 않을 것이다. 쥬스 바에있는 Wheatgrass 샷은 가격이 너무 비싸지 만 시도하기를 좋아한다면 1 온스 또는 2 온스 상당의 야채를 더할 것이고 더 많은 야채를 섭취하는 것은 항상 좋은 일입니다.
물론, wheatgrass는 단순히 끔찍한 맛을 띄며 (대부분의 사람들에게) 당신은 그것을 극복하기 위해 당신의 스무디에 많은 설탕 이 필요할 것입니다. 그리고 무엇이든 설탕을 많이 마시면 건강에 좋지 않습니다. 브로콜리를 먹는 것이 더 간단 할 수도 있습니다.
출처 :
Wheatgrass. 식이 보조제 데이터베이스. 국립 중앙 도서관.
Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, 중급 Wheatgrass의 구성, 영양 및 기능 평가 (Thinopyrum Intermedium). 식품 가공 및 보존의 저널. 제 15 권 제 1 호, 페이지 63 - 77. 2007 년 5 월 5 일