알코올이 우리 문화에 큰 역할을한다는 사실을 알 수는 없습니다. 많은 사람들이 사회적으로 벗어나거나 스트레스를 덜어주고 정서적으로 기분이 나아질 때 마실 것을 선택합니다. 그러나 알콜은 알려진 소화 시스템 자극제입니다.
과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 만성 소화 건강 장애가있는 사람에게는 음료수를 즐기는 것과하지 않는 것에 대한 질문이 복잡합니다.
IBS를 앓고있는 많은 사람들은 자신이 증상을 유발할 수 있다고 생각하기 때문에 술을 피합니다. 이것이 필요한지 궁금한 점이있는 경우이 개요는 음주에 대한 찬반 의견, 알코올 사용 및 IBS에 대한 조사 및 몇 가지 팁을 제공하기 때문에 정보에 입각 한 결정을 내리는 데 필요한 정보를 제공합니다. 그래서 당신은 스스로 정보통 결정을 내릴 수 있습니다.
알코올 및 소화 시스템
알코올은 여러면에서 소화 시스템의 작동에 영향을 미칩니다. 알코올이 많이 사용되면 소화 기관의 조직 및 소화관에서 발견되는 조직의 내벽에 중대한 손상을 일으킬 수 있습니다. 그러나 알콜의 적당한 사용조차 소화에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 알코올은 식도 괄약근에 약해져 산성 퇴조를 일으킬 수 있습니다. 위장에서 알코올은 산성 분비를 증가시키고 위 배출을 늦추어 구역질의 자극과 감정을 유발하거나 더 많은 양의 구토 증상을 유발할 수 있습니다.
소장에서는 알코올이 영양소의 흡수를 줄일 수 있습니다. 이러한 흡수 장애는 특히 탄수화물의 경우 대장에서 박테리아와 상호 작용하므로 가스 및 설사로 인한 문제를 일으킬 수 있습니다. 알코올은 또한 대장 근육의 움직임을 가속화하여 설사의 위험에 더욱 기여합니다.
얼마나 많은가?
귀하의 소화 시스템에 알코올의 영향은 물론 당신이 마시는 얼마나에 일부 부분에 의존 할 것입니다. 미국 질병 예방 및 건강 증진식이 지침실 (American Office of Disease Prevention and Health Promotion Dietary Guidelines)에 따르면, 마시는 경우, 여성을위한 적당한 음주는 하루에 한 잔 이하로, 남성에게는 하루에 두 잔 이하로 마셔야한다고한다. 65 세 이상의 사람들은 하루에 한 잔 이상 마셔야합니다.
규정 식 지침서는 폭음 음주를 한 번에 4 번 이상 마시는 것이 여성이라면 5 번 이상 마시는 것이 남성이라면 단 한 번에 5 번 이상 마시는 것이라고 정의합니다. 여성에서의 과음은 일주일에 8 잔 이상의 음료수를 마시는 것으로 정의되며 남성의 경우 주당 15 잔 이상의 음료수를 마시는 것으로 정의됩니다.
음주 관련 건강 위험
음주량이 많을수록 건강에 해로운 영향을 미칠 위험이 높아집니다. 심지어 적당한 음주는 유방암과 같은 일부 유형의 암에 대한 위험을 증가시킬 수 있습니다. 과도한 폭음은 폭 넓은 건강 및 안전 위험과 관련이 있습니다. 급성 알코올 중독의 위험을 높이는 것 외에도 과도한 음주는 다음과 같은 다양한 건강 문제에 대한 위험을 증가시킵니다.
- 알코올 의존
- 심장병
- 고혈압
- 암 (입, 인두, 후두, 식도, 유방, 위장, 결장 및 직장 포함)
- 간경화
- 선천적 결함
- 유산
- 행정
알코올을 과도하게 사용하면 폭력, 낙상, 자동차 사고로 인한 부상 위험에 기여할 수 있습니다. 알코올 사용은 위험한 성행위로 인한 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다. 과도한 음주는 불안이나 우울과 같은 정신 건강 문제와 관련이 있습니다. 마지막으로, 과도한 음주는 가족과 직장 생활에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
너는 모든 경우에 마셔야하지 않는다.
식단 가이드 라인은 알코올 사용에 대한 권장 사항에 몇 가지 제한을두고 있습니다.
따라서 다음과 같은 경우에는 술을 피하십시오.
- 마시고 싶지 않아.
- 21 세 미만
- 임신했다.
- 술과 상호 작용하는 약을 먹고있다.
- 알코올 의존의 역사를 가지고있다.
- 운전 또는 작동 기계
- 특정 종류의 암을 가지고있다.
모유 수유를하고 있다면 모유를 먹어야하는지 여부와 알콜 사용량이 아기에게 얼마나 도움이되는지 의사와상의해야합니다.
중급 음주의 건강 상 이점
알코올 사용에 관한 뉴스가 모두 나쁜 것은 아닙니다. 연구 결과에 따르면 음주가 저조하거나 적당한 경우 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다고합니다. 알 수없는 것은 관상 동맥 심장 질환의 위험이 낮 으면 음주 자체 또는 다른 관련 생활 습관 요인 때문인지 여부입니다. 적당한 알코올 사용이 유익 할 수있는 또 다른 영역은 치매에 대한 위험을 줄이는 것입니다.
IBS 및 알코올
IBS와의 관계에 관한 연구는 매우 드물며 현재까지 수행 된 연구 결과는 혼합 된 결과를 낳았습니다. 일반적으로 알코올 사용이 IBS 발병 위험을 높인다는 확실한 증거는없는 것 같습니다.
최근 한 연구는 IBS를 앓고있는 것으로 진단 된 18 세에서 48 세 사이의 166 명의 여성 그룹에서 음주 및 다음날 소화 증상에 관한 정보를 수집했습니다. IBS가없는 48 명의 여성 그룹과 비교했을 때 얼마나 많은 알코올을 섭취했는지에 대한 차이는 발견되지 않았습니다. 그러나, 다음 날 소화기 증상의 경험은 두 군간에 차이가 있었다.
IBS를 가진 연구 여성들이 폭음으로 술을 마셨을 때 다음날 설사, 메스꺼움, 복통, 소화 불량을 경험하게되었습니다. 중등도 또는 가벼운 음주는 이러한 증상과 관련이 깊지 않았습니다.
흥미롭게도 음주와 다음 증상 사이의 연관성은 변비가 우세한 IBS 또는 혼합형 IBS를 가진 사람들과 달리 설사가 우세한 IBS를 가진 여성에게서 나타납니다.
따라서 연구자들은 과음 한 IBS-D를 가진 여성들에게 특히 알코올 사용이 문제가 있다고 결론 내리고 있습니다. 항상 그렇듯이, 이것들은 술을 마시는 것과 IBS를 가진 사람이 다음날 느낄 수있는 것과의 연관성을 구체적으로 살펴본 한 연구 결과 일뿐입니다. 이러한 결론은 확고한 결론을 내리기 전에 추후 연구를 통해 복제되어야합니다 (남성 포함!).
음주 및 FODMAPs
FODMAPs 은 IBS를 가진 사람들의 소화기 증상에 기여하는 탄수화물 그룹의 총칭입니다. 모나시 대학 (Monash University)의 연구원은 저 FODMAP식이 요법 을 따르는 것이 IBS를 가진 대다수의 사람들에게서 증상 완화를 효과적으로 할 수 있음을 보여주었습니다.
식이 요법을 따르 든하지 않든, Monash 연구원이 특정 음료의 FODMAP 내용에 대한 실험실 테스트를 토대로 제공 한 특정 음료에 대한 정보를 사용하면 증상을 호소 할 가능성이 적은 음료를 선택할 수 있습니다 . 일반적으로 Monash University 의 권장 사항은 알코올 섭취를 최소한으로 유지하는 것입니다. 다음은 특정 음료 및 FODMAP 내용에 관한 정보입니다.
낮은 FODMAP 음료 선택 사항 (한 가지 음료수 크기로 제공) :
- 맥주
- 적포도주
- 백포도주
- 진
- 보드카
- 위스키
- 발포성 포도주
- 스위트 와인
럼은 프 룩토 오스 (fructose) 함량으로 인해 FODMAPs가 높은 것으로 밝혀졌습니다. 과당 흡수 장애가 있는 경우 럼이 들어있는 혼합 음료는 피하고 싶을 것입니다.
연구진은 테킬라를 FODMAP 콘텐츠로 아직 테스트하지 않은 것으로 보인다. 그들은 "낮은 혈당 지수"와인에 대한 정보를 제공하며 과당 함량이 높다는 점을 지적합니다.
FODMAPs에서 많은 과일 주스가 많으므로 음료수를 섞어 놓은 것을 고려해야합니다. 크랜베리 쥬스와 토마토 주스는 FODMAP이 낮은 것으로 나타납니다.
당신은 IBS가 있으면 마셔야합니까?
IBS와 알코올의 상호 작용에 관한 정보가 거의 없기 때문에 IBS를 가지고 있다면 술을 마셔야하는지에 대한 대답은 상당히 개인적인 결정 인 것으로 보입니다. 음주와 IBS 증상 사이의 연관성을 발견하면 기권하도록 선택할 수 있습니다. 이 선택의 은색 안감은 술을 마시지 않는 것이 전반적인 건강에 좋고 더 심각한 질병으로부터 보호받을 수 있다는 사실을 명심하십시오.
마실 것을 선택한 경우 다음 날 IBS 증상이 악화 될 위험을 줄이기위한 몇 가지 요령이 있습니다.
1. 하루에 한 잔 마시십시오.
2. 몸을 잘 보전하기 위해 술을 마실 때 물을 충분히 마시십시오. 이것은 또한 알코올을 희석시켜 소화 시스템의 안감에 자극을 덜 일으킬 수 있습니다.
3. 음료 전이나 옆에서 식사를해야합니다. 당신의 위장에 음식을 가지고 있으면 소화 시스템에 안감이있는 조직이 알코올에 자극을받지 않도록 보호해야합니다.
4. 음료수를 두 가지 이상 선택하면 섭취를 줄이십시오. 이것은 이론적으로 다음날 증상을 예방하는 역할을 할 수있는 알코올을 처리하는 데 소화 시스템에 더 많은 시간을줍니다. 그리고 결코 발사하지 마라! 샷은 알코올을 처리하는 신체의 능력을 압도하고 건강을 위험에 빠뜨릴 수있는 판단력을 크게 손상시킬 수 있습니다.
> 출처 :
> "미국인을위한식이 지침 2015-2020 : 부록 9. 알코올" 질병 예방 및 건강 증진 사무국
> "사실 자료 - 알코올 사용과 건강" 질병 통제 및 예방 센터
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> Monash University Low FODMAP 규정 식 응용 프로그램 액세스 2015 년 2 월 16 일.
> Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "과민성 대장 증후군 환자에서 알코올 섭취와 위장관 증상의 관계" The American Journal of Gastroenterology 2013; 108 : 270-276.