나는이 조언을 보셨을 것입니다 : "물고기를 먹으십시오 - 그것은 심장 건강합니다!" 그러나 당신이 물고기에게 알레르기가있는 경우에 어떻게 당신은 그 중요한 건강 이득을 얻을 수 있습니까?
생선의 심장 건강에 도움 이되는 것은 주로 기름에 있습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 오메가 -3 지방산으로 알려진 DHA (docosahexaenoic acid)와 EPA (eicosapentaenoic acid)라는 두 가지 유형의 지방을 청어, 송어 및 정어리와 같은 지방질의 생선 에서 특히 많이 섭취 할 것을 권장합니다.
간단한 혐오로 인해 생선을 먹지 않는 사람들은 오메가 -3 생선 기름 보충제를 복용 할 수 있습니다.
그러나 물고기와 알레르기가있는 사람들에게는 연구와 의학적 견해가 섞여 있어도 선택 사항이 아닐 수도 있습니다.
예를 들어, 지느러미에 알레르기가있는 6 명의 사람들을 대상으로 한 아주 작은 연구에서 사람들은 알레르기 반응이없는 생선 기름 보충제를 다룰 수 있다고 결론지었습니다.
그러나 해산 식품 알레르기가있는 여성이 관련된 의학 문헌의 사례 보고서에 따르면 생선 기름 캡슐을 처방 한 후 부종, 호흡 곤란 및 흉부 압박감 등 심각한 알레르기 증상을 겪은 것으로 나타났습니다. 그녀의 증상은 응급실로 여행 후 물고기 기름을 던진 지 5 일 만에 약화되었습니다.
대부분의 생선 기름 보충제 제조사는 당신이 물고기에 알레르기가있는 경우 약을 섭취하지 말 것을 (신중하게) 권장합니다. 다행히 물고기에게 알레르기가있는 사람들은 오메가 -3 지방산을 섭취 할 수있는 다른 방법이 있습니다.
물고기에 알레르기가있는 경우 Omega-3s를 얻는 방법
오메가 3 보충제에는 몇 가지 채식주의 옵션이 있습니다. 여기에는 아마씨 기름, 대마 기름 및 조류가 포함됩니다.
그러나 인체는 식물에서 오메가 -3 지방산을 해산물만큼 효율적으로 사용하지 않는다는 것을 알고 있어야합니다. 스피루리나 와 같은 마이크로 조류 보충제는 신체가 EPA로 전환 할 수있는 DHA의 가장 효과적인 공급원으로 간주됩니다.
의사가 어떤 이유로 든 오메가 3 보충제를 권장했다면 생선 알레르기에 대해 언급하고 자신의 목적에 맞는 채식 보충제를 사용하는지 물어보십시오.
예를 들어, 특정 유형의 채식 오메가 3 보충제를 추천하거나, 권장 복용량을 조정하거나, 지방산이 자연적으로 많이 함유 된 특정 음식을 포함하도록 식사를 조정할 것을 제안 할 수 있습니다.
보충 식품 : 라벨 읽기
심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방을 포함하는 것으로 점점 더 많은 식품이 선전되고 있습니다. 포장에서이 주장을 볼 때마다 음식에 들어있는 오메가 -3의 소스가 물고기가 아닌지 확인하기 위해 라벨을 자세히 읽으십시오. 이러한 방식으로 종종 보충되는 식품에는 마가린, 시리얼 및 주스가 포함됩니다.
출처 :
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