Paleo 규정 식은 조상이 한 조 사냥꾼처럼 먹는 것을 기본으로 한 식습관입니다. 식이 요법의 이론은 우리 몸이 야채, 과일, 마른 고기 등 당시에 먹을 수 있도록 진화했다는 것입니다. Paleo Diet 지지자들은이 사냥꾼들이 건강한 몸매와 치열한 몸매를 가지고 있으며 현대의 질병으로 고통받지 않았다고 주장합니다.
팔레오 다이어트 (Paleo Diet) 지지자에 따르면, 약 1 만년 전에 우리의식이 요법에 곡물을 첨가하면 건강 문제가 전적으로 발생했습니다. 곡물은 편리하고 정착 된 문명의 이익을 위해 허용되었지만 그것이 가져온 것으로 생각했습니다 :
- 치아 문제
- 심장병
- 당뇨병
- 비만
고지식에 허용 된 식품
- 과일
- 딱딱하지 않은 야채
- 건강한 지방 (올리브, 올리브 오일, 견과류, 아보카도)
- 동물성 식품 (잔디 쇠고기, 목장 돼지 고기, 토종 닭, 생선)
Paleo 규정 식에 피할 것이다 음식
- 유제품
- 곡류 (밀, 호밀, 보리, 옥수수, 쌀 등)
- 콩과 식물 (콩, 렌즈 콩, 땅콩, 완두콩)
- 정제 된 설탕
- 식물성 기름 (캐놀라, 옥수수, 땅콩, 콩)
- 위의 것을 포함하는 가공 식품
Paleo 규정 식의 추정 된 건강 수당
이익을 창출하는 것을 포함하지 않는 대부분의 일과 마찬가지로,식이 요법에 대한 많은 임상 연구가 없었습니다.
적은 수의 연구가 수행되었으며 그 결과는 Paleo 식단이 다음에서 효과적 일 수 있음을 나타냅니다.
- 체중 감량
- 혈압 안정화
- 혈당 안정화
- 인슐린 감수성 향상
- 지방질 단면도 (콜레스테롤과 트리글리 세라이드)를 개량하십시오
식이의 안전성과 효과에 관해 결론을 내리기 전에 분명히 장기 및 대규모 연구가 수행되어야합니다.
Paleo 규정 식 비판
다이어트에 대한 가장 큰 비판 중 하나는 임상 연구 재판의 부족입니다. 또한 일부 연구원은 조상의 건강과 관련한 결론에 의문을 제기합니다. 일부식이 전문가는 곡물과 콩류의 제한으로 인한 잠재적 인 영양 결핍에 대한 우려와 다량의 붉은 고기를 먹는 것으로부터의 과다 포화 지방 섭취에 대한 우려를 표합니다.
Paleo 규정 식과 IBS
사람이 Paleo 다이어트로 전환하면 IBS에 관한 많은 일화 이야기를 들었지만 주제에 대한 연구는 찾을 수 없었습니다. 내가 얻은 가장 가까운 연구 보고서는 다음과 같은 한 연구 보고서에서 다음과 같이 말했습니다. "세포 tubers, 잎, 과일에서 얻은 탄수화물이 포함 된 곡류가 들어 있지 않은 전체 음식을 섭취하면 우리의 진화 상태와 일치하는 위장관 미생물 이 생성되어 잠재적으로 예외적 인 다량 영양소 의존성 비 서구화 인구의 대사 건강, 그리고 포만감과 신진 대사에 대한 현대 "구석기 시대"식이 요법의 명백한 효능. " 위장 증상과 장내 식물의 건강에 관한 Paleo 다이어트의 효과와 장기간의 안전성에 대한 연구를보고 싶습니다.
즉, 전형적인 서양 고 탄수화물 다이어트가 우리의 미생물에 부정적인 영향을주는 것뿐만 아니라 비만, 당뇨병 및 심장병에 기여한다는 뉴스는 아닙니다. 야채, 과일 및 단백질을 더 많이 섭취하기로 선택하고 과도한 설탕, 정제 된 곡물 및 건강에 해로운 지방이 많은 가공 식품을 잘라내는 것이 확실히 전반적인 소화기의 건강을 향상시키는 방법입니다.
Paleo Diet을 시도하기로 결정했다면 의사와 상담하십시오. 당신의 신체가이 새로운 섭취 방식에 적응할 때 증가 된 IBS 증상 을 경험하지 않도록 낮은 FODMAP 과일 및 채소 를 선택하는 것으로 시작할 수 있습니다.
출처 :
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