예, 사실입니다 : 밀, 보리 또는 호밀의 세 가지 글루텐 곡물 중 하나를 먹으면 글루텐 단백질 이 소화 시스템을 통과하여 우유에 나타납니다.
의학적 연구 결과 실제로 확인되었습니다. 첫 번째 연구에서 53 명의 여성들에게 총 20 그램의 글루텐 (밀 빵의 약 6 분의 1에 해당하는 양)을 먹인 다음 모유 샘플을 분석했습니다.
그들은 80 개의 샘플 중 54 개에서 글루텐을 발견했으며 글루텐 수치는 글루텐을 먹은 후 2 시간에서 4 시간 사이에 채취 한 샘플에서 가장 높았다.
두 번째 연구에서, 연구자들은 정상적인 글루텐 함유식이 요법을받은 여성들을 테스트했습니다. 그들은 테스트 한 64 개의 우유 샘플에서 글루텐 단백질을 발견했습니다. 0.01ppm과 18ppm 사이에서 꽤 다양합니다 (여기에는 백만 분의 일이 무엇인지, 얼마나 안전 할 수 있는지).
그 연구자들은 글루텐없는식이 요법 을 3 일 동안 계속 한 여섯 명의 여성의 우유를 시험해 보았는데 우유에 여전히 글루텐 단백질이 들어있는 것을 발견했습니다. 여성이 먹은 글루텐 함유 식품의 양과 모유 중 글루텐 단백질의 양과의 관계는없는 것 같습니다.
왜 이런 일이 발생합니까?
의사들은 글루텐 (땅콩 같은 우리의 식단에있는 잠재적으로 알레르기를 일으킬 수있는 다른 물질)이 아기의 어린 면역계를 "훈련시켜"대처하기 위해 모유로 빠져 나간다고 생각합니다.
대부분의 경우, 이는 효과가있는 것처럼 작동하며, 아기의 면역계는 이러한 단백질에 대해 걱정하지 않는 법을 배웁니다. 그러나 몇몇 아기에서는, 그것은 역화 될지도 모르고, 알레르기를지도하고 가능하게조차 celiac 질병 의 처음 단계에지도 합니다 .
대부분의 어린 아동들은 빵이나 크래커와 같은 글루텐 함유 고체 음식을 시작하기 전까지 체강 질병으로 진단되지 않습니다.
그러나 엄마가 모유에 반작용하는 것으로 보이는 아기와 유아는 분명히 있습니다. 그 중 몇몇 경우에는 어머니가 자신의 다이어트에서 알레르기 항원을 제거하여 문제를 해결했습니다. 가장 일반적으로 젖소이지만 때로는 글루텐입니다 ,뿐만 아니라.
복강경 아기 및 유아는 글루텐 자유로운 유방 우유를 필요로합니다
아기 또는 유아가 체강 질병 으로 진단 받았고 아직 간호 중이라면 모유는 무 글루텐이어야합니다 ... 즉, 글루텐 함유 식품을 포기해야 함을 의미합니다. (귀하의 대안은 물론식이 조절을 할 필요가 없도록 자녀를 이유하기위한 것입니다.)
체강 질병으로 진단받지 못했지만 여전히 모유에 반응하는 것처럼 보이지 않는 모유 수유를하는 모유 수유중인 어머니는 소아과 의사와 함께 문제 해결법이나 다른 해결책을 찾아야합니다. (모든 어머니들이 알고 있듯이, 일부 아기들은 다른 아기 들보 다 더 까다 롭고 그 원인이 당신의 식단이 아닐 수도 있습니다.)
의사들은 모유 수유 가 체강 유전자 를 가지고 있는 아기에서 체강 질병을 예방하는 데 도움이되었다고 생각했습니다. 유감스럽게도, 추가 연구에 따르면 이것이 풀리지 않았다는 사실이 밝혀졌습니다. 모유 수유 (일반적으로 가장 건강한 선택)는 어린이가 체강 진단을 피하는 데 도움이되지 않았습니다.
(제인 앤더슨 편집)
출처 :
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