성공적인 계획에 대한 핵심 개념을 배우십시오.
" 당뇨병식이 요법"이라는 용어는 과거의 일입니다. 요즘 당뇨병 환자들은 우리가 생각한 방식으로 이상한 식량 제한이 없습니다. 과일을 피 하거나 제로 탄수화물을 섭취 하거나 다이어트 식품을 구입할 필요는 없습니다 . 그러나 우리가 알고있는 것은 섬유질이 풍부하고 탄수화물로 변형 된 개별화 된 식사 계획이 당뇨병 환자에게 가장 효과적이라는 것입니다.
우리는 또한 식사 계획이 지루하거나 단조롭지 않아도된다는 것을 알고 있습니다. 브로콜리와 삶은 닭고기에 작별 인사를하고 다양한 음식, 요리 및 다이어트를 환영합니다. 채식주의 자 이든 채식주의 자 이든, 저 탄수화물을 섭취하든, 올바른 도구가 있으면 지금 당신에게 맞는 계획을 세울 수 있습니다.
탄수화물 모니터링
탄수화물은 혈당에 가장 큰 영향을 미치는 영양소입니다. 당뇨병이있는 경우 탄수화물 섭취량을 모니터링하여 혈당에 가장 적합한 식품을 발견하는 것이 중요합니다. 당뇨병을 앓고있는 일부 사람들은 동일한 양의 탄수화물을 매일 같은 시간에 섭취하는 일관된 탄수화물 다이어트를 통해 이익을 얻습니다. 식사 중에 일정량의 탄수화물을 섭취하는 것이 유익한 경우 등록 된 영양사 또는 공인 당뇨병 교육자에게 문의하십시오.
비 - 녹말 채소에 재고하다
딱딱하지 않은 채소를 사 먹으면 식사량을 늘려 총 칼로리 섭취량을 줄일 수 있습니다.
당신은 또한 콜레스테롤을 줄이고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수있는 섬유 섭취량을 늘릴 것입니다.
나트륨 섭취를 줄입니다.
나트륨이 풍부하게 함유 된식이 요법은 고혈압 (고혈압)이 발생할 수있는 위험을 증가시킬 수 있으며 이는 심장 질환을 일으킬 위험 요소입니다. 당뇨병 환자는 심장 질환 발병 위험이 높으므로 혈압을 유지하는 것이 중요합니다.
당신은 당신의 음식에 소금을 첨가하는 것을 피하고, 자연적으로 나트륨 함량이 낮고 칼륨 함량이 높으면서 혈압을 상승시킬 수있는 두 종류의 과일과 채소 섭취를 늘릴 수 있습니다. 당뇨병을 앓고있는 많은 사람들에게 효과가있는 다이어트 타입을 DASH 다이어트라고합니다.
그것을 당신의 생활 양식에 적합하게하십시오
편리하고 맛있으며 문화적으로 적절한 영양이 풍부한 계획은 당뇨병의 합병증을 예방하거나 지연시킬뿐만 아니라 체중을 유지하고 유지하기 위해 오래 지속되는 변화를 도울 것입니다. 실재적이고 단순하고 현실적인 목표를 설정하여 변경 작업을 시작하십시오. 예를 들어 아침에 서두 르기 때문에 절대로 아침 식사를하지 않으면 일주일에 3 일 아침 식사를 시작하십시오. 일찍 일을 시작해야하는 경우 아침에 아침 식사를하고 직장에서 먹습니다.
외식이나 음식 섭취시 건강한 선택 방법을 배우십시오. 그리고 요리사가 아니지만 요리를 시작하려면 기본적인 기술과 간단한 요리법을 배우십시오. 새로운 행동을하는 데는 시간이 걸립니다.
먹기의 즐거움을 유지하라.
식사는 즐겁고 즐거운 경험 이어야합니다 . 음식은 단지 맛에 관한 것이 아니라 가족 및 공유와 관련이 있습니다. 따라서 먹는 즐거움을 유지할 수 있다는 것이 건강한 식생활에 중요한 요소입니다.
물론, 그것은 종이에서 쉽게 들리지만, 그렇게 쉬운 것이라면 누구도 그것을 모두 알아내는 것이 어려울 것입니다. 대부분의 시간에 건강 식품을 선택하고, 몸을 듣고, 조심스럽게 먹음으로써 균형을 찾으십시오.
믿을만한 자료에서 간단하고 균형 잡힌 요리법 찾기
여러 번 우리는 무엇을 먹어야하는지 알고 있지만 그것을 함께 모으는 방법을 모릅니다. 당신을 도울 수있는 요리법을 가지고 있으면 부분 통제에 대해 배우는 것이 중요합니다. 요리법은 또한 새롭고 맛있는 음식 조합 및 조합을 발견하고 음식 준비 및 식사 계획에 시간을 절약하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 훌륭한 자원은 미국 영양 학회 (American Academy of Nutrition and Dietetics)의 당뇨병 관리 및 교육 실무 그룹의 등록 영양사에 의해 개발되었습니다.
각 조리법은 전문가가 개발하고 영양 성분을 나열합니다. 또한 음식을 제공 할 대상과 대체 방법에 대한 정보를 제공합니다.
도움말보기
개념을 스스로 적용하거나 자신의 식사 계획을 세우는 데 어려움이있는 경우 도움을 요청하십시오. 당뇨병이있는 경우, 당뇨병자가 관리 요법을 보험에 가입시켜 공인 당뇨병 교육자 (CDE)를 만날 수 있도록해야합니다. CDE의 전문 분야 중 하나는 귀하의 영양 요구뿐만 아니라 귀하의 생활 방식, 목표 및 문화에 맞게 개별화 된 식사 계획을 개발하는 것입니다.
출처 :
미국 당뇨병 협회. 당뇨병에있는 의료의 기준 - 2015. 당뇨병 관리 . 2015 Jan; 38 (Suppl 1) : S1-90.