당신은 자신의 좋아하는 - Sweet 'n Low (사카린), Equal (아스파탐) 또는 Splenda (수크랄로스)를 가질 수 있습니다.
아침 일찍 먹는다면 감미료를 색으로 구분하는 것이 좋습니다. 분홍색, 파란색 또는 황색입니다.
이런 식으로 과학적 발간이 문제를 표현할 수는 없지만 ...
Splenda와 같은 인공 감미료가 우리를 천천히 죽일 수 있습니까?
가능한 증거를 기반으로, 그것은 가능성이 없습니다. 그러나 Splenda에있는 sucralose를 포함한 인공 감미료가 칼로리를 줄이는 가장 좋은 방법은 아닐 수도 있으며, 여전히 더 나쁜 것은 믿을만큼 무해하거나 무해하지 않을 수 있다는 증거가 있습니다. 과학자들은 감미료와 다양한 만성 질환 사이의 잠재적 인 연관성에 대해 추측하지만 백혈병은 무엇인가?
최근 이탈리아에 거주하는 한 연구진이 쥐에서 수크랄로스를 연구했으며 혈액 생성 세포의 암인 백혈병과의 연관성을 발견했다. 인간 건강에 대한 관련성은 현재로서는 알려지지 않았지만 스플렌다 (Splenda)의 제작자는 즉각적으로 대응하고 강력한 방어력을 갖추고 있습니다.
미국과 캐나다의 수크랄로스 (스플렌다)
Sucralose는 2000 년경부터 캐나다와 미국에서 2003 년부터 EU에서 사용되고 있으며 현재 전 세계 여러 곳의 위생적인 폐수에서 발견되고 있습니다. 하수 처리 중에도 지속되므로 과학자들은이를 폐수에 의한 최근 지하수 오염 지표로 사용하는 것을 고려해 왔습니다.
소름 끼치는 일이지만 내재 된 건강 위험은 없지, 그렇지?
사카린과 마찬가지로 수크랄로스도 장내 세균을 억제 할 수 있으며, 일부 연구자들은 약 65 ~ 95 개의 수크랄로스가 대변을 통해 변하지 않기 때문에 사카린보다 장내 박테리아에 더 큰 영향을 미칠 수 있다고 말한다.
수크랄로스로 인한 잠재적 인 피해에 관해서는 몇 가지 이론이 있지만 확실한 증거는 거의 없습니다.
한 가지 이론은 소화 불량 효소 불활 화와 장벽 기능에 문제를 일으킬 수있는 방식으로 장내 세균에 영향을 줄 수 있다는 것입니다. 염증성 장 질환이나 IBD의 발생 빈도를 설명하기 위해 가정 된 문제입니다.
Sucralose는 장내 세균의 전체 수를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 유산균, bifidobacteria와 같이 "좋은 박테리아"에 대한 억제 효과가 훨씬 뛰어 났고 장내 세균과 같은 더 해로운 박테리아의 억제가 적었습니다.
수백만의 사람들이 인공 감미료를 사용하기 때문에 증가하는 암 위험에 대한 암시 또한 심각하게 받아 들여집니다. 승인을 이끌어내는 수많은 연구에서 증가 된 리스크는 발견되지 않았지만 리스크는 계속 조사 및 모니터링됩니다.
수크랄로스와 백혈병 링크
2016 년 이탈리아에 본사를 둔 연구 그룹은 출생 전부터 수크랄로스에 노출 된 수컷 쥐에서 백혈병 및 관련 혈액 암의 유의미한 증가가 발생했다는 사실을 발견 한 대규모 연구 결과를 발표했다.
이전의 업계 후원 연구는 암과의 연관성을 발견하지 못했습니다. 그러나 악마의 옹호자 접근법을 채택한이 최신 연구 보고서는 과거의 조사가 적은 수의 동물을 테스트하고 자궁에서부터 시작하여 자궁에서 동물을 노출하기 시작했으며 일부는 현재 연구보다 일찍 끝났을 수도 있다고 제안했다.
업계가 후원하는 연구에 참여한 동물들도 대조군보다 체질량이 적어 일부 암 유형의 비율을 감소시킬 수 있다고보고되었다.
이탈리아의 이탈리아 연구
이탈리아 그룹은 마우스 모델을 사용하여 생후 12 일부터 생쥐를 사료에 혼합 된 수크랄로스와 함께 수명을 다르게 처리했습니다. 이들은 5 가지 다른 그룹을 만들어 각기 다른 수크랄로스 농도를 ppm (parts per million) 500, 2,000, 8,000 및 16,000ppm이다.
연구팀은 악성 종양이있는 남성에서 유의하게 용량 관련 증가가 있었으며 남성의 경우 특히 2,000ppm과 16,000ppm의 투여 량 수준에서 상당한 양의 조혈 신 생물 (혈액 암)의 증가를 발견했다.
이러한 결과는 확인 될 필요가 있으며 실현 가능 / 상상할 수있는 투여 량으로 인간의 위험이 수립 될 필요가 있지만 연구의 저자가 다른 단어를 사용하여 결론을 내릴 때 확실하게 알아내는 것이 좋습니다. 수백만, 수백만 명이 노출되고 있습니다.
스플렌다가 응답 함
폭스 뉴스 내부자에 따르면 스플렌다 (Splenda)는 연구 수행자들에게 "제대로 수행되지 않고 비과학적인 연구가 과감한 헤드 라인을 만들어 안전에 대한 두려움을 불러 일으킨다"고 말했습니다.
"연구자들은 지난 20 년간 수크랄로스의 안전성에 관한 100 가지 이상의 과학적 연구를 수행했다"고 페이스 북 페이지의 성명서에서 밝혔다.
"그들은 모두 수크랄로스를 즐기기에 안전하다고 선언했습니다."
Sucralose에 대한 공공의 이익을위한 과학 센터
"수크랄로스가 FDA의 승인을 받기 위해 처음 고려되었을 때 공익 과학 센터 (CSPI)는 반대했다"고 한 CSPI 온라인 자료에서보고했다.
쥐를 대상으로 한 연구에서 수크랄로스가 면역계의 일부인 흉선의 조기 수축을 일으킬 수 있다는 것을 분명히 나타냈다. 후속 연구에서 아무런 문제가 발견되지 않았고 수크랄로스가 실험실 동물에서 암을 유발할 수 있는지 여부를 확인하기 위해 고안된 산업 연구에서도 아무런 문제가 발견되지 않았습니다.
"몇몇 연구자들은 sucralose가 microbiome과 효소 수준의 변화를 포함하여 장에 부정적 영향을 미친다고 주장한다. 그것은 염증성 장 질환, 약물 및 기타 화학 물질이 신체에 흡수되고 대사되는 방식, 체중 조절을 통해 비만을 유발할 수있는 다양한 결과를 초래할 수 있습니다. "
CSPI는 소비자가 수크랄로스뿐만 아니라 사카린과 아스파탐도 피할 것을 권장합니다. CSPI의 마이클 F. 제이콥슨 (Michael F. Jacobson) 대통령은 "설탕과 고 과당 옥수수 시럽, 특히 탄산 음료와 기타 설탕 가당 음료, 당뇨병, 심장병 및 과당의 과다 섭취로 인한 위험성은 다음과 같이 전망했다. 비만은 수크랄로스와 다른 대부분의 인공 감미료에 의한 암 위험보다 훨씬 큽니다. "
CSPI는 어린이들이 수크랄로스 (5mg / kg)에 대해 FDA의 "허용 일일 섭취량"을 초과 할 수 있으며 특히 수크랄로스의 인기를 고려할 때 설탕 대체제를 함유 한 제품이 다른 어떤 것보다 수크랄로스를 많이 사용한다고 지적했다. 감미료.
"예를 들어, 체중이 45 파운드 인 6 세 아동은 캔당 전형적인 40-60mg의 수크랄로스를 함유 한 2 ~ 3 개의 12 온스 음료수를 마셔 FDA 한도를 초과 할 것입니다. 또한 수크랄로스는 검출 가능하게 모유로 이동합니다 달콤한 수준. "
출처
Soffritti M, Padovani M, Tibaldi E, et al. 산란계로 투여 된 수 크로스 (Sucralose)는 수명 연장을 통해 태어날 때부터 남성 스위스 마우스에서 조혈 신 생물을 유도합니다. Int J Occup Environ Health. 온라인 게재 : 2016 년 1 월 29 일.
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