자녀 또는 청소년의 고 콜레스테롤 수치가 걱정 되십니까? 당신은 혼자가 아닙니다. 의료 전문가들은 최근 몇 년 동안 젊은 사람들의 콜레스테롤 수치가 크게 증가한 것을 보았습니다. 이는 미국에서 비만이 증가한 것과 같습니다.
청년의 높은 콜레스테롤 수치 는 심장 질환, 심장 마비 또는 뇌졸중 위험 증가를 포함하여 평생 건강 문제에 걸릴 무대를 마련 할 수 있기 때문에 중요 합니다.
콜레스테롤을 증가시키는 음식
어린이와 청소년의 총 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 피해야 할식이 요법 콜레스테롤이 아니라 메사추세츠 웰 즐리 (Wellesley)의 개인 실습에 등록 된 영양사 인 Suzanne Rostler, MS, RD, LDN은 말합니다. 음식 싸움 .
Rostler는 더 중요한 것은 당신의 음식과 자녀의 식단이 포화 지방을 가지고 있는지를보고 있습니다. 포화 지방은 음식에서 발견되는 콜레스테롤 수치보다 콜레스테롤 수치에 더 큰 영향을 미칩니다. 육류 (특히 대리석 고기), 가금류 피부 및 치즈와 버터를 포함한 전 지방 유제품에서 발견됩니다. 상업용 제빵 제품에서 발견되는 지방의 일종 인 트랜스 지방은 특히 콜레스테롤에 좋지 않습니다 : HDL, "좋은"콜레스테롤을 낮추며 "나쁜"콜레스테롤 인 LDL을 높입니다.
콜레스테롤을 낮추는 식품
포화 지방을 줄이는 것 외에도 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 식단에 많은 음식을 섭취 할 수 있습니다 .
여기에는 과일, 채소, 전 곡류 및 콩류가 포함되며 이는 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 식품 성분입니다. 건강한 지방, 특히 오메가 -3 는 또한 "나쁜"LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 버터를 카놀라 또는 올리브 기름으로 교체하십시오; 일주일에 두 번 이상 붉은 고기 대신 생선을 선택하십시오. 토스트에 너트 버터 또는 아보카도를 사용하십시오.
학부모가 할 수있는 것
콜레스테롤 수치를 낮추는 식품을 추가하고 콜레스테롤 수치를 높이는 식품을 줄이려면 계획을 세우는 것이 좋습니다. 간식으로 건강에 좋은 음식을 먹을 수 있도록 준비하십시오. 미리 채소를 자르고 잡을 준비가되어 있어야합니다. 평범한 저지방 그리스 요구르트를 손에 쥐고 과일이나 채소 딥을위한 건강한 기반을 만듭니다. 세련된 곡물로 만든 칩 및 크래커와 같은 스낵을 제한하십시오. 건강에 좋은 모든 음식에 간식을 다시 집중하십시오.
어떤 나이의 아이들도 의사의 지시가없는 한 특별한 식사 패턴을 따르지 말아야한다는 것을 기억하십시오.