올바른 음식 섭취는 빈혈 치료에 도움이됩니다.
암 치료 중에는 여러 유형의 빈혈이 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 유형의 빈혈은 철분 결핍 빈혈 입니다. 철분 결핍 빈혈에서 적혈구는 산소를 효율적으로 운반 할만큼 철분이 부족합니다. 이러한 철분 결핍은 다른 증상들 중에서도 피로감, 호흡 곤란, 피곤함, 창백한 느낌을 남길 수 있습니다.
의사가 환자 가 빈혈이 의심 되면 완전한 혈구 수 (CBC)를 실시하고 헤모글로빈 및 헤마토크리트 수치를 확인합니다.
당신의 다이어트에 철분이 풍부한 음식을 통합
귀하의 빈혈이 낮은 철분과 관련되어 있다는 것을 안다면, 특정 음식 선택 은 몸이 필요한 철분을 얻을 수 있도록 도와 줄 수 있습니다. 비록 귀하의 의료 팀이 철 보충제를 사용하지 말 것을 권고하더라도, 철분이 풍부한 건강식을 섭취하는 것은 안전하며 몸의 치유와 회복을 도울 수 있습니다.
쇠고기 및 기타 동물성 식품에는 철분이 많이 포함되어 있습니다. 고기가 진할수록 철분이 잘 퍼집니다. 예를 들어, 요리하기 전에 진한 빨간색 스테이크 스테이크를 가장 철분이됩니다. 다크 칠면조 고기는 가벼운 칠면조 고기보다 철분이 많습니다. 대부분의 동물성 식품에는 철분이 포함되어 있습니다. 쇠고기, 돼지 고기, 가금류, 생선 또는 기타 육류를 먹는다면 식육 중독의 위험을 최소화하기 위해 고기를 완전히 요리하십시오.
동물성 식품을 섭취 할 수 없거나 먹고 싶지 않으면 다음과 같은 철분이 풍부한 식물성 식품을 섭취하는 데 집중할 수 있습니다.
- 야채. 브로콜리, 시금치, 양배추, 순무 채소, collards 같은 잎이 많은 채소를 찾으십시오. 감자와 피부; 리마 콩; 녹색 완두콩; 신장, 흑색, 해군 등과 같은 콩; 및 토마토 소스.
- 과일. 말린 살구, 말린 무화과, 건포도, 자두 및 자두 쥬스와 같은 과일을 뽑습니다.
- 작살. 철분 강화 된 전곡 빵, 파스타, 쌀, 시리얼을 선택하십시오. 식품 라벨을 스캔하고 매일 철분 값의 20 % 이상을 포함하는 빵과 시리얼을 찾습니다.
- 견과류와 씨앗. 모든 너트와 씨앗에는 철분이 들어 있습니다. 땅콩, 캐슈, 해바라기 씨앗, 호두, 아몬드를보십시오. 너트 버터에는 철분이 포함되어 있습니다.
- Blackstrap 당밀. 일반적인 음식 선택은 아니지만 흑설탕 당밀에는 철분이 많이 포함되어 있습니다. 오트밀 같은 뜨거운 시리얼로 맛보십시오. 맛이 마음에 들면 식후에 철분을 늘릴 수있는 스푼을 언제든지 가져보십시오.
더 많은 철을 얻는 다른 방법들
식이 요법을 바꾸는 것 외에도 적혈구에 더 많은 철분을 공급할 수있는 다른 방법이 있습니다.
- 주철으로 요리하기. 믿거 나 말거나, 주철 냄비와 프라이팬에서 나오는 철분을 흡수합니다. 이것은 특히 토마토와 같은 산성 식품 및 토마토 기반 소스에서 잘 작동합니다.
- "C"를 찾으십시오. 비타민 C 는 먹는 음식에서 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 예를 들어 식사와 함께 오렌지 주스 (칼슘 요새가 아닌)를 섭취하면 몸이 더 많은 철분을 흡수 할 수 있습니다.
- 칼슘을 계속 확인하십시오. 칼슘은 신체가 철분을 흡수하는 것을 어렵게 만듭니다. 철분 보충제를 복용하거나 철분이 많은 음식을 우유, 다른 칼슘이 풍부한 음식 또는 칼슘 보충제 와 함께 먹지 마십시오. 칼슘이 풍부한 식품을 먹어도 괜찮습니다. 철분이 풍부한 식사와 보충제와는 다른시기에 가져야합니다.
- 커피, 차, 소다를 마셔 라. 이러한 음료는 신체가 철분을 흡수하는 것을 어렵게 만듭니다. 철분 보충제를 섭취하거나 커피, 차 또는 소다로 철분이 많은 음식을 섭취하지 마십시오.
- 하이 파이버 시리얼을 건너 뛰십시오. 밀기울 곡물과 같은 섬유질이 많은 시리얼은 몸에 철분을 흡수하기가 더 어렵습니다. 섬유질이 많은 시리얼을 섭취하는 동안 철제 보충제를 복용하거나 철분이 많은 식품을 섭취하지 마십시오.
- 더 쉬운 철분 보충제. 담당 의사가 철분 보충제 를 처방하고 환자를 변비 시키거나 위장을 가라 앉히는 경우 천천히 방출되는 철분을 복용하십시오. "천천히 철"또는 "천천히 철"이라고 표시된 것을 찾으십시오.
철제 보충제 복용시기
빈혈이있는 경우 철 보충제가 필요한지 건강 관리 팀에 문의하십시오. 철분 보충제를 처방받은 경우, 신체가 가장 잘 사용할 수있는 철분을 섭취하십시오.
좋은 철 보충제는 황산 철, 글루 콘산 철, 아스 코르 빈산 철 또는 시트르산 암모늄을 포함합니다. 라벨을 확인하고 이러한 유형의 철분 중 하나가 포함 된 보충제를 선택하십시오. 어떤 경우에는 철분을 정맥 주사로 채울 수 있습니다 (IV).
모든 빈혈이 철분 결핍과 관련이있는 것은 아니므로 철 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오. 일반적으로 의사와 함께 사용하는 모든식이 보조제와 처방전없이 구입할 수있는 약물에 대해 항상상의해야합니다. 일부 보충제와 약물이 복용하는 다른 약물을 방해 할 수 있기 때문에 이것은 매우 중요합니다. 이 제품을 사용하기 전에 의사의 승인을 받아야 안전합니다.
암 치료 중 발생할 수있는 빈혈을 치료하기 위해 할 수있는 가장 중요한 일은 처방 된대로 약을 복용하는 것입니다. 귀하의 건강 관리팀은 귀하의 빈혈 치료에 적합한 약이 있는지 판단합니다. 복용을 계속할 수 없도록하는 약물 및 부작용을 처방하는 경우 즉시 의사에게 연락하여 알리십시오.
출처 :
미국 영양사 협회, 종양학 영양 영양 실습 그룹. 종양학 영양학 임상 안내서 , 제 2 판. 에드. Elliott L, Molseed LL, McCallum PD, Grant B.
Standard Reference를위한 USDA National Nutrient Database.