블루 베리 는 종종 "슈퍼 푸드 (superfood)"로 선전되며, 좋은 이유가 있습니다. 블루 베리는 항산화 제, 피토스테롤 , 비타민, 섬유 등 영양소가 풍부하여 건강한 심장을 선사합니다. 그들은 또한 포화 지방이 적기 때문에 콜레스테롤 과 트리글리 세라이드 수치를 관찰 할 때 완벽한 음식이됩니다. 이 건강한 끝은 당신에게 당신이 당신의 콜레스테롤 낮추는 규정 식으로이 건강한 과일을 통합 할 수있는 많은 방법을 보여줄 것이다 :
샐러드에 블루 베리를 사용하십시오.
샐러드 에 약간의 풍미가 필요합니까? 그렇다면 새로운 블루 베리를 추가하면됩니다. 블루 베리는 다른 많은 야채와 과일과 결합하여 샐러드에 맛있는 맛을 줄 수 있습니다. 실제로, 당신은 블루 베리가 추가 할 수있는 풍미 때문에 샐러드 드레싱을 완전히 사용하지 않아도 될 수 있습니다. 그냥 당신이 당신의 블루 베리 가득 샐러드에 건강한 재료를 추가하고 크림 기반 드레싱, 전 지방 치즈 또는 튀김 음식의 추가를 제한해야합니다 - 모두 당신의 샐러드에 지방과 칼로리를 추가 할 수 있습니다.
블루 베리 스무디 만들기
과일, 채소 및 얼음, 아몬드 우유 또는 저지방 플레인 요구르트와 같은 기초로 주로 구성된 스무디는 빠르고 건강한 음식을 찾고 있다면 먹기에 완벽한 음식입니다. 블루 베리는 귀하의 스무디에서 필수 요소가 될 수 있으며 다양한 종류의 과일 및 채소와 결합하여 만족스러운 음료로 만들 수 있습니다.
성분을 첨가 할 때 포화 지방 섭취량을 증가시킬 수 있으므로 무거운 크림, 아이스크림 또는 전 지방유로 스무디를 두껍게하는 유혹을 피하십시오.
일부 상업적으로 제조 된 빵은 정제 된 당도가 높습니다. 자신의 빵을 만들면 추가하는 성분의 유형을 정확히 알 수 있습니다. 또한 오트밀 , 통 밀 및 과일과 같은 콜레스테롤 친화적 인 성분을 넣을 수 있습니다.
블루 베리는 또한 많은 사람들이 즐길 수있는 맛있는 덩어리를 제공하기 위해 추가 될 수 있습니다. 여분의 칼로리와 포화 지방을 추가 할 수 있으므로 빵에 너무 많은 버터 또는 크림 스프레드를 사용하지 않도록하십시오.
블루 베리는 매우 다목적이며 케이크, 페이스트리 및 냉동 식품에 둘 수 있습니다. 건강한 식재료를 사용하는 한 콜레스테롤을 낮추는식이 요법을 따르는 경우 소비 할 수 있습니다. 이러한 디저트를 구입하는 경우 포장에서 식품 라벨을 읽어야합니다. 일부 블루 베리 디저트는 트랜스 지방, 정제 된 당 또는 포화 지방이 많을 수 있기 때문입니다.
또는 지질 수준을 크게 증가시키지 않는 건강한 성분으로 가정에서 이러한 디저트를 만들 수 있습니다.
건강에 좋고 블루 베리로 가득 찬 아침 식사로 하루를 시작해보십시오.
아침 식사는 하루 중 중요한 부분입니다. 건강한 재료로 아침 식사를 시작하십시오. 블루 베리는 요리 할 시간이 없다면 전통적인 아침 식사 즐겨 찾기에 포함될 수 있습니다.
- 아침 식사를 준비 할 때 건강한 스프레드와 토핑을 사용해야합니다. 피토스테롤이 풍부한 스프레드, 빠른 스프레드로 으깬 열매 또는 저지방 크림 치즈를 사용할 수 있습니다. 그러나 시럽, 전 지방 스프레드 및 버터를 사용하면 콜레스테롤 수치가 높은 아침 식사에 칼로리를 더할 수 있습니다.