너의 콜레스테롤 친절한 규정 식에 다채롭고 Flavorful 음식을 추가 하십시요
저 콜레스테롤 음식 목록을 검토하여 콜레스테롤 친화적 인 식사 를 시작할 수 있습니다. 고맙게도 저 콜레스테롤 식단은 건강에 해로운 음식을 절제하는 것이 아니라 일상 생활에 많은 음식을 추가해야합니다. 저 콜레스테롤 식단은 다채롭고 풍미 가득한 음식으로 가득차 있습니다. 식사를 흥분시키는 데 사용할 수있는 무염 향료에는 제한이 없습니다.
어떤식이 요법과 마찬가지로 특정식이 지침에 대해 의사와 상담하십시오. 요구 사항에 따라 이러한 식품 중 일부가 제외 될 수 있습니다. 이 편리한 목록을 인쇄하여 식료품 점에 가져 가서 새롭고 건강한 것을 시도하십시오.
과일과 채소
많은 과일과 채소는 비타민과 섬유의 훌륭한 공급원입니다.
- 야채 : 신선한, 통조림, 또는 냉동 - 지방, 소스 또는 소금을 추가하지 않았습니다. 모든 채소는 콜레스테롤에 우호적입니다. 특히 어둡고 잎이 많은 녹색 채소 (예 : 브로콜리, 케일, 시금치)와 진한 오렌지 채소 (당근, 고구마, 도토리, 버터넛 스쿼시)를 선택하십시오.
- 과일 : 신선한, 냉동, 통조림, 또는 건조 - 설탕을 추가하지 않고. 과일 주스보다 과일 전체를 맛있게 섭취하십시오.
- 건강 스프 : 토마토, 야채, 닭고기, minestrone (가능하면 나트륨을 선택하십시오)
전체 곡물 및 너트
- 통밀, 호밀 및 호박 빵, 통 밀 토티야 및 베이글
- 귀리, 밀기울, 또는 쌀 기반 곡류와 같은 곡물 곡물
- 귀리 및 귀리 밀기울은 용해성 섬유의 공급원으로 권장됩니다.
- 견과류와 씨앗 : 아몬드, 호두, 브라질 견과류, 헤이즐넛, 피캔, 치아 씨앗, 지상 아마씨가 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원입니다. 아몬드와 호두는 유익한 식물성 스테롤의 원천입니다.
콩 및 채소 단백질 식품
- 두부, 템페, 콩 / 야채 버거. 이들은 가용성 섬유질의 좋은 원천입니다.
- 말린 완두콩과 콩, 검은 눈콩, 강낭콩, 콩, 렌즈 콩, 채식 콩. 이들은 섬유와 단백질의 훌륭한 원천입니다.
계란과 고기
- 달걀 흰자와 계란 대체품
- 엎드려서 고기 : 등심, 척, 허리와 둥근. "선발"보다는 "선택"또는 "선택"등급을 선택하십시오. 가늘거나 가늘고 가벼운 육류를 선택하십시오.
- 피부가없는 칠면조 고기와 닭고기 : 어두운 고기보다 가벼운 고기 선택
생선과 해산물
- 생선 : 특히 연어, 송어, 정어리, 참치, 참치, 오메가 -3 지방산이 풍부한 청어. 또한 참치, 고등어, 넙치, 틸라피아 및 대구를 즐겨보십시오. 매주 적어도 2 인분의 생선을 섭취하십시오.
- 해산물 : 조개, 게, 굴, 바다 가재, 가리비. 새우와 가재는 콜레스테롤이 더 높지만 대부분의 육류 및 가금류보다 총 지방 및 포화 지방이 적으므로 더 나은 선택입니다.
유제품
- 탈지 분유 (탈지유) 또는 1 %의 우유 및 저지방 또는 지방이없는 증발 또는 농축 우유
- 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 아이스크림, 요구르트와 같은 저지방 또는 비 지방 유제품
- 유장 단백질 파우더는 콜레스테롤 및 단백질 스무디에 첨가하기에 좋은 선택입니다.
디저트와 스낵
- 신선한 과일 (자몽은 많은 콜레스테롤 저하 약물과 상호 작용할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 자몽이 적절한 지 의사에게 문의하십시오.)
- Lite 공중파 또는 전자 레인지 팝콘
- 무 지방 또는 비 지방 셔벗 또는 셔벗
- 저지 천사 식품 케이크
- 동물성 크래커, 무화과 바, 생강 스냅, 당밀 쿠키, 그레이엄 크래커와 같은 저지방 쿠키. 트랜스 지방이 없음을 나타내는 라벨을 찾으십시오.
- 구운 감자 칩
- 모든 과일 스낵 바
- 젤라틴
한 단어
어떤 음식은 다른 음식보다 콜레스테롤을 낮추는식이 요법을 권할 수도 있지만, 칼로리는 칼로리이며 건강한 음식을 섭취하든 아니면 멍청한 음식을 먹든 상관없이 더할 수 있습니다.
다이어트를 계획 할 때주의해야합니다.
> 출처 :
> 콜레스테롤 강하 : 심장 건강 전략. 클리블랜드 클리닉. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/cholesterol-lowering-strategies.
> 콜레스테롤을 낮추기위한 요리. 미국 심장 협회. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Cooking-To-Lower-Colesterol_UCM_305630_Article.jsp#.WU5ReWjyvmY.
> 미국인을위한식이 요법 지침 2015-2020. 미국 농무부. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-1/a-closer-look-inside-healthy-eating-patterns/.