심황은 카레 양념 블렌드에서 자주 발견되는 밝은 노란색 향신료입니다. 생강과 관련된 뿌리는 인도, 태국, 모로코 요리에서 인기가 있으며 전통 중국 및 아유르베 다 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.
건강 혜택
심황에는 curcumin이라는 화합물이 들어 있는데,이 연구는 섬유 근육통 과 만성 피로 증후군의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수있는 몇 가지 건강상의 이점을 제공 할 수 있다고 제안합니다.
그러나 지금까지 이러한 연구를 위해 특별히 연구 한 연구는 없습니다.
우리가 심황 / curcumin에 대한 약간의 연구를하는 동안, 우리를 위해 할 수있는 것을 정확하게 정하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 향신료는 다음과 같은 것으로 믿어집니다 :
- 산화 방지제
- 소염제
- 항 바이러스 성
- 소화기 지원
- 국소 소독제
그것은 다음과 같은 여러 질환에 대한 치료로 사용되어 왔습니다.
- 관절염
- 암 , 종양의 확산을 막기 위해
- 인지 기능 장애
- 습진
- 담낭 기능
- 속쓰림
- 고 콜레스테롤
- 과민성 대장 증후군
- 신장 결석
- 비타민 D와 쌍을 이루면 알츠하이머 병을 예방합니다 .
- 간 손상으로부터 보호
- 호르몬 대체 요법을 사용하는 갱년기 여성의 유방암 위험 감소
- 제 2 형 당뇨병의 위험 감소
복용량
보충제로 섭취하는 경우 curcumin의 일반적인 용량은 1 일 450 밀리그램에서 3 그램 사이입니다. 특정 용도에 대한 최적의 투여 량은 연구에 의해 잘 확립되지 않았다.
심황은 1 일 2 회 15 분 동안 말린 뿌리 1-1.5 그램을 훔쳐 차로 양조 할 수 있습니다.
심황 / 커큐민 다이어트
심황을 통해 식단에 curcumin을 추가하는 것은 매우 간단합니다. 그러나식이 요법만으로 치료 용량을 얻는 것은 어려울 수 있습니다.
심황이 많은 전통 식품에 사용되는 인도의 평균식이 섭취량은 하루 60 ~ 200 밀리그램 사이 인 것으로 추산됩니다.
치료 용량보다 훨씬 적습니다.
부작용
연구 결과에 의하면 심황 / curcumin은 다음과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
- 위장 장애
- 속쓰림
- 구역질
- 설사
- 출혈의 위험 증가
- 탈모 (동물 연구에서)
- 혈압 강하 (동물 연구에서)
- 신장에 걸리기 쉬운 사람들의 신장 결석 위험 증가
어린이들에게는 심황의 안전성이 입증되지 않았습니다.
임신 중 심황을 먹을 때주의가 필요합니다. 자궁을 자극하여 생리 형 출혈을 일으킬 수 있기 때문입니다.
새로운 보충제를 고려할 때마다 의사 나 약국과상의하여 위험한 상호 작용이나 다른 문제를 일으키지 않도록해야합니다.
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