식이 요법은 IBD를 일으키거나 치료하지 않지만 플레어 업 중에식이 요법이 중요합니다
염증성 장 질환 (IBD)을 앓고있는 사람들은식이 요법을 할 때, 특히 질병이 진행되는 경우에 종종 힘든 싸움에 직면합니다. IBD를 앓고있는 많은 사람들은 크론 병이나 궤양 성 대장염이 나타 났을 때 어떤 음식을 먹어야할지 모릅니다. IBD를 가진 사람은 모두 다르고 한 사람의 플레어 - 업 다이어트는 다른 사람을 위해 일하지 않을 것이지만 많은 사람들에게 효과가있을 수있는 몇 가지 아이디어가 있습니다.
영원히 플레어 업 다이어트를하지 마십시오.
플레어 업식이 요법은 다소 제한적이어서 건강에 좋은 특정 음식을 배제하기 때문에 장기간 추적해서는 안됩니다. 목표는 IBD 염증을 진정시킨 다음식이 요법으로 다시 음식을 소개하기 시작하는 것입니다. 이것은 약간의 요요 경험이 될 수 있습니다. 음식을 추가 한 다음 잘 먹지 않으면 음식을 다시 먹기 전에 잠시 후에 다시 먹게됩니다.
IBD를 앓고있는 많은 사람들은 재채기가 될 때 음식 을 제한 하는 경향이 있습니다. 이는 고통이나 설사를 더 원하기 때문에 이해할 수 있습니까? 그러나 플레어 업 중에는 더 많은 칼로리가 필요합니다. 대부분의 사람들은 플레어 업 중에 체중을 줄이므로 체중 감소가 너무 문제가되지 않도록 충분한 칼로리를 섭취하는 것이 중요합니다. 의사는 체중 감량을 이해하는 데 도움을 줄 수 있으며 얼마나 많은 양을 너무 많이 씁니다.
전문가 찾기
다이어트 계획을 세우는 것은 쉬운 일이 아니므로 전문적인 도움을받는 것이 항상 좋은 생각입니다. 영양사 와 단 한번 만나는 모임은식이 요법에 대한 계시가 될 수 있으며 "나는 무엇을 먹을 까?"라는 질문에 대답 할 수 있습니다. IBD와식이 요법에 대한 우리의 이해는 항상 진화하고 있으므로 플레어 업식이 요법 계획을 세밀하게 조정하는 과정이 진행 중이며 영양사와 상담하는 것이 도움이 될 것입니다.
먹기 : 단백질
IBD 플레어 - 업 다이어트의 한 가지 중요한 부분은 단백질입니다. IBD 플레어 - 업 중에 섭취하는 단백질의 공급원에는 희박한 육류, 생선, 달걀 및 견과류 버터가 포함됩니다. 더 뚱뚱한 고기를 자르거나 육질이 좋지 않거나 매운 고기는 피하는 것이 중요합니다. 너트 버터는 부드럽고 견과류가 없어야하며 ( "바삭 바삭)"지방은 추가하지 않고 (튀김하지 않음) 조리해야합니다.
먹기 : 과일을 쉽게 소화하기 쉽다.
많은 종자를 가진 과일 은 플레어 업 중에는 어려울 수 있으며 대부분의 경우 열매가 많이 포함 된 경우에는 피해야합니다. 그러나 멜론은 소화하기 쉬운 과일에 좋은 선택이 될 것입니다. IBD 플레어 업에서 사람들에게 더 친화적 인 과일의 일부는 바나나, 수박, 멜론, 파파야 및 단 물을 포함합니다. 그들이 완전히 익었을 때 그리고 모든 씨앗을 제거한 후이 과일을 먹습니다.
한잔하기 : 허브 티
초본 차는 플레어 업 중에 위안을 느끼고 평범한 물 마시기의 단조 로움을 깨뜨릴 수 있습니다. 차잎은 자연스럽게 카페인이없고 첨가물이 없어야합니다. 인공 감미료가 설사 나 위장을 일으키는 원인이 될 수 있으므로 피해야합니다.
마시는 방법 : Liquid Nutrition
시장에는 식료품 점과 약국에서 찾을 수있는 다양한 영양 보충제가 있습니다. 그들은 비싸 경향이 있지만 플레어 - 업 동안식이 요법에 많이 필요한 영양분을 추가 할 수 있습니다. 위장병 전문의는 특정 브랜드를 추천하고 얼마나 자주 사용해야하는지 조언 해 줄 수 있습니다. 액체 영양 보충제는 칼로리의 유일한 원천으로 사용되어서는 안되며, 더 많은 식품을 추가 할 수있을 때까지식이 요법을 보강하기위한 용도로만 사용됩니다.
피하기 위해 : 커피
커피는 사람들을 "가라"는 명성을 얻고 있습니다. 그것은 카페인의 내용이 아니라 오히려 장내를 자극하는 커피의 물질 일 수 있습니다. 즉, 카페인을 함유 하지 않은 커피는 동일한 효과를 나타냅니다. 차가운 칠면조로 가거나 전적으로 자르는 것이 현실적이지 않을 수 있으므로 매일 커피의 양을 줄이면 도움이 될 수 있습니다.
피하기 : 유제품
젖소로 만든 음식은 어떤 사람들에게는 문제를 일으킬 수 있습니다. 그래서 IBD 환자들은 종종 우유를 피하는 것이 좋습니다. 위장병 학자 는 유당 불내증 진단에 도움을 줄 수 있으며, 편협함이 있고 우유 제품이 가스와 통증 또는 기타 증상을 일으키는 경우에는 그러한 음식을 피하는 것이 좋습니다. 우유, 치즈, 아이스크림, 푸딩, 요구르트와 같은 음식이 여기에 포함됩니다. 일부 식품은 유당 함량이 더 낮거나 요구르트 나 치즈 (체다, 콜비, 파르 메산 치즈, 스위스 치즈)와 같은 미량의 락토오스만을 포함 할 수도 있습니다.
피하기 위해 : 높은 섬유 식품
섬유질이 많은 식품은 IBD 재발시 어려움이 될 수 있습니다. 대부분의 미국인들은 섬유질이 충분하지 않아 더 많이 먹어야합니다. 그러나 IBD 플레어 - 업 (flare-up) 동안, 섬유는 잘 견딜 수 없습니다. 고 섬유질 식품에는 현미, 야생 쌀, 팝콘, 보리, 귀리 및 통 밀로 만든 모든 것이 포함됩니다. 이러한 식품은 플레어 - 업이 끝난 후 ( 협착 이나 막힘 이 문제가 아닌 한)식이 요법으로 다시 추가 될 수 있지만, 플레어 - 업이 진행되는 동안 잠시 동안 배제해야 할 수도 있습니다.
피하기 위하여 : 튀김 음식
튀김 음식은 미국 전역의 맛있는 음식과 레스토랑에서 맛있는 음식을 제공합니다. 문제는 튀김 음식이 보통 지방성이라는 것입니다. 그들은 기름으로 조리되고 다양한 기름과 튀김 방법이 있지만 최종 결과는 일반적으로 음식에 엄청난 양의 지방이있어 맛이 아주 좋습니다. 모든 튀김 음식을 영원히 피하는 것은 현실적이지 않습니다. 그러나 번쩍 번쩍하는 동안 영양가가없고 영양보다는 재미와 맛을 더 많이 먹는 "전채 요리"음식을 피하는 것이 좋습니다.
이 카테고리에 속하는 모든 음식의 이름을 지을 수는 없지만, 여기에는 감자 튀김, 닭 손가락, 모짜렐라 스틱, 옥수수 개, 프라이드 치킨 등의 음식이 포함됩니다. 우리 몸은 일정량의 지방을 필요로하지만, 너무 많이하면 설사가 발생할 수 있습니다.
피하기 위하여 : 익지 않는 야채
대부분의 사람들은 충분한 채소를 먹지 않기 때문에 사람들이 더 많은 것을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 IBD 환자의 경우에는 야채가 문제를 일으킬 수 있습니다. 야채를 먹지 않는 것이 삶의 방식이되어서는 안됩니다. 짧은 시간 동안 만해야합니다. 식단에 야채를 다시 넣는 것이 목표가되어야합니다. 플레어 - 업 (flare-up) 중에 너무 많은 고통을 초래하지 않으면 서 영양분을 얻기 위해 잘 조리 된 (찌지 않은) 야채 또는 통조림 야채는 단기간에 더 나은 배팅이 될 수 있습니다.
대부분의 채소는 몇 가지 예외를 제외하고는 잘 익었을 때 소화하기 쉽지만, 모든 사람은 잘 작동하는 채소의 개인 목록을 찾을 것입니다. 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 꽃 양배추, 옥수수, 렌즈 콩, 리마 콩, 버섯, 양방 작물, 완두콩, 겨울 스쿼시 등 문제가 많은 야채 중 일부는 조리해도 말입니다.