망쳐 버리고 혜택을 얻으십시오.
레몬은 제 2 형 당뇨병에 대한 민간 요법으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그러나 레몬이 치료 적 특성을 가지고 있다는 주장에 진실이 있습니까?
레몬은 당뇨병 환자에게는 확실한 이점이 있지만 치료법은 아닙니다.
레몬의 영양
레몬은 오렌지만큼 비타민 C가 많습니다. 그 이유 때문에 그들은 비타민 C 결핍으로 인한 괴혈병을 예방하기 위해 긴 항해에 종사했습니다.
레몬은 두 가지 감귤류가 같은 양의 탄수화물을 가지고 있지만 오렌지는 설탕의 3 분의 1을 함유하고 있습니다.
레몬 및 당뇨병
미국 당뇨병 협회 (The American Diabetes Association)는 수용성 섬유 및 비타민 C로 인해 superfood 목록에 레몬을 포함하고 있습니다. 가용성 섬유질과 비타민 C는 모두 당뇨병 환자에게 혜택을 줄 수 있습니다. 레몬은 또한 낮은 혈당 지수 를 가지고 있으며 일부 연구는 레몬이 다른 식품의 혈당 지수를 낮출 수 있다는 것을 보여줍니다.
당뇨병에 대한 레몬 섭취의 이점을 연구 할 때, 그것을 뒷받침하는 것은 거의 없습니다. Primary Care Diabetes의 2015 년 메타 분석에 따르면 감귤류를 섭취하면 제 2 형 당뇨병의 위험이 낮아지지 않는 것으로 나타났습니다.
감귤류에는 항 염증 효과, 항산화 효과가있는 플라 보 노이드 (flavonoids), 나린진 (naringin), 나린 제닌 (naringenin)이 포함되어 있습니다 . 그러나 당뇨병 치료에있어 이들 화합물과 그 사용에 대한 연구는 아직 많이 없습니다.
섬유 및 비타민 C
당뇨병을 앓고 있다면 레몬에는 두 가지 성분, 즉 녹는 섬유질과 비타민 C가 있습니다.
고 섬유질 다이어트는 혈당 을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 가용성 섬유는 또한 혈압과 콜레스테롤 을 낮추고 체중 감소에 도움을줌으로써 심장 질환 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 C는 몸에서 자유 라디칼 손상을 줄이는 강력한 항산화 제입니다. 자유 라디칼은 신체의 세포와 세포막을 손상시킵니다. 당뇨병을 앓고있는 많은 사람들은 비타민 C 수치가 낮습니다. 비타민 C는 콜라겐 생산에 도움이되기 때문에 동맥벽의 완전성을 유지하는 데 도움이되며 순환 장애와 동맥 손상이있는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 비타민 C가 공복 혈당, 중성 지방, 콜레스테롤 및 염증 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있음이 나타났습니다. 인슐린 저항성을 향상시킬 수도 있습니다. 너무 많은 비타민 C가 특히 보충제에서 유해 할 수 있음을 명심하십시오.
생각할 거리
당뇨병이 있고 레몬 다이어트를 원한다면 먼저 의사의 진료를 받으십시오. 추가로 고려해야 할 몇 가지 팁과 고려 사항이 있습니다.
| 팁 및 고려 사항 |
| 레몬을 식단에 넣는 법에 대한 전문가의 조언을 구하십시오. 혜택을 얻기 위해 다량의 레몬 쥬스를 마실 필요가 없습니다. |
| 레몬은 가슴 앓이를 일으킬 수 있습니다. 이런 일이 생기면 다시 잘라야 할 수도 있습니다. |
| 레몬 주스는 치아 법랑질을 침식하고 치아 감도를 증가시킬 수 있습니다. 레몬 물이나 주스를 마시는 경우 빨대를 마시고 입을 헹구십시오. |
| 레몬 껍질에는 다량의 옥살산 염이 들어 있습니다. 다량의 옥살산 염을 소비하면 신장 결석이나 염증으로 인한 통증 등의 문제가 발생할 수 있습니다. |
| 레몬은 이뇨 작용을 할 수 있습니다. 충분한 수분을 섭취하여 수분을 유지하십시오. |
| 채소에 레몬을 짜내고 단순한 드레싱으로 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 사용하거나 다음의 드레싱을 시도하십시오 : 레모니 당뇨병 샐러드 드레싱 레시피. |
출처
- > 미국 당뇨병 협회. 당뇨병 슈퍼 푸드. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav.
- > Jia X, Zhong L, Song Y, Hu Y, Wang G, Sun S. 전향 적 연구의 메타 분석에 근거한 제 2 형 당뇨병 환자에서 감귤류 및 과자류의 섭취. 프림 케어 당뇨병. 2016 Aug; 10 (4) : 272-80.
- > Ashraful Alam M, Subham N, Mahbubur Rahman M, Uddin S, Reza H, Sarkar S. Citrus Flavonoids, Naringin 및 Naringenin이 대사 증후군에 미치는 영향 및 그 작용 기전 영양의 진보. 2014 년
- > 후쿠치 요시코; > Hiramitsu >, 마사 노리 ; 오카다, 미키; 사야시, 사네; Nabeno, 유카; Osawa, Toshihiko; 나이토, 미치 타카. "레몬 폴리 페놀은 마우스 백색 지방 조직에서 B- 산화에 관여하는 효소의 mRNA 수준의 상향 조절에 의해 다이어트로 인한 비만을 억제한다." J Clin Biochem Nutr 2008 년 11 월 43 (3) : 201-209
- > 하닝 박사, Anne-Helen; Wareham FRCP PhD, > Nicholas > J; Bingham 박사, Sheila A : Khaw FRCP, > KayTee >; 루벤 BSC, 로버트; Welch 박사, Ailsa; Gorouhi FFPH PhD, Nita G. "혈장 비타민 C 수준, 과일 및 채소 섭취 및 새로운 발병 형 2 형 당뇨병 의 위험성 " 내과학 기록 보관소 2008; 168 (15) : 1493-1499.