콜레스테롤 조절에 자주 사용되는식이 보충제 인 적색 효모 쌀 은 여러 가지 부작용이 있습니다. 붉은 효모 쌀의 사용을 고려하고 있다면, 보충제 복용을 시작하기 전에 잠재적 인 부작용에 대해 배우는 것이 중요합니다.
전통 한약 에서 오래 동안 사용 된 붉은 효모 쌀은 쌀 위에 붉은 효모 ( Monascus purpureus )를 발효시켜 생산됩니다.
여기에는 로바스타틴 (고 콜레스테롤 치료에 사용되는 여러 처방약의 유효 성분)을 포함하는 모나 콜린 (monacolins)이라는 물질이 포함되어 있습니다.
미국 식품 의약청 (FDA)은 로바스타틴이 함유 된 적색 효모 쌀 제품의 판매를 금지했다.이 제품에는 "건강에 해를 끼칠 수있는 허가받지 않은 약품이 들어있을 수있다"고 명시되어있다. 일부식이 보조제에는 로바스타틴이없는 적색 효모 쌀이 포함되어 있지만 콜레스테롤 수치를 낮추는 데있어 이들 보충제의 효과에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.
붉은 효모 쌀의 부작용은 무엇입니까?
일부 붉은 효모 쌀 제품에서 발견 된 로바스타틴은 심한 근육통, 근육 손상, 신장 및 간 손상을 포함한 여러 가지 부작용을 유발할 수 있습니다. 또한 로바스타틴이없는 적색 효모 쌀이 비슷한 부작용을 일으킬 수 있다는 우려가 있습니다.
부적절하게 발효 될 때, 붉은 효모 쌀에는 시트린 (Citrinin) (신장 손상을 유발할 수있는 독성 물질)이 포함될 수 있습니다.
게다가 붉은 효모 쌀은 두통 , 가슴 앓이 및 위장과 같은 가벼운 부작용을 일으킬 수 있습니다.
붉은 효모 벼 및 그 부작용에 관한 연구
2009 년 Journal Pharmacy and Therapeutics 에 발표 된 보고서에서 연구자들은 적색 효모 쌀의 사용과 관련된 잠재적 부작용을 보여주는 많은 사례 보고서를 검토했습니다.
이 증례보고에는 근 신경 섬유증의 부작용으로 인한 근력 약화 인 신경근 질환의 일종 인 근육 병증의 발생이 포함되어있었습니다.
2009 년 보고서에서 적색 효모 쌀은 또한 횡문근 융해증 (rhabdomyolysis)이라는 질병의 발달과 관련이 있습니다. 횡문근 융해증에서는 근육 조직의 붕괴로 인해 근육 섬유 성분이 혈액으로 방출됩니다. 신장에 해롭다면,이 근육 섬유 성분은 신장 손상을 일으킬 수 있습니다.
결론적으로, 2009 년 보고서의 저자들은 "붉은 효모 쌀 제품은 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는데 유용 할 수 있지만 위험이 없다"고 밝혔다. 또한 저자들은 적색 효모 쌀 보충제의 경우 "제품 균일 성, 순도, 라벨링 및 안전성을 보장 할 수 없다"고 덧붙였다.
부작용 및 안전성
붉은 효모 쌀은 국립 보건원 (National Institutes of Health, NIH)에 따르면, 4.5 년까지 입에 가져 가면 대부분의 사람들에게 안전 할 수 있습니다. 그러나 NIH는 또한 적색 효모 쌀이 임신 기간 동안 사용하기에 안전하지 않다고 말합니다. 동물 시험에서 적색 효모 쌀은 선천적 결함을 일으키는 것으로 밝혀졌습니다.
붉은 효모 쌀의 사용과 관련된 건강상의 위험을 감안할 때,이 보충제를 어떤 목적 으로든 사용할 생각이라면 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
붉은 효모 쌀의 대안
붉은 효모 쌀은 콜레스테롤을 유지하기위한 대체 방법으로 선전 된 많은 자연 요법 중 하나 일뿐입니다. 예를 들어, 마늘 과 구구 나무 와 같은 허브가 콜레스테롤 수치를 억제하는 데 도움이된다는 연구 결과가 있습니다.
또한 정기적으로 녹차 를 마시고 콩 섭취를 늘리며 오메가 -3 지방산을 채우고 식물성 스테롤을 섭취하는 것이 콜레스테롤 관리에 도움이된다는 증거가 있습니다.
적색 효모 쌀과 마찬가지로 이러한 대체 요법은 또한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 건강 위험을 감안할 때, 적색 효모 쌀 제품을 피하는 것이 현명 할 것입니다.
어떤 유형의식이 보충제의 잠재적 인 부작용으로부터 보호하기 위해 보충제 사용에 대해 더 자세히 배우십시오. 그러나 보충제 사용을 고려하고 있다면 의사와 상담하십시오.
> 출처 :
> Klimek M, Wang S, Ogunkanmi A. " 고지혈증의 대체 요법 으로 붉은 효모 쌀 (Monascus > purpureus ) 의 안전성 및 효능 " P T. 2009 Jun; 34 (6) : 313-27.
> 국립 보건원. "붉은 누룩 : MedlinePlus 보충 교재." 2015 년 2 월
> 미국 식품의 약국 (FDA). "FDA는 고 콜레스테롤 치료제로 인터넷에서 홍보 된 붉은 효모 쌀 제품을 피하도록 소비자들에게 경고했다." 2007 년 8 월
> Yang CW, Mousa SA. " 이상 지질 혈증과 다른 질환들에서 붉은 누룩 쌀 (Monascus purus > pureus ) 의 효과 ." The Med 보완. 2012 Dec; 20 (6) : 466-74.