추적을위한 세 가지 방법
당뇨병을 앓고있는 사람들은 먹는 음식, 특히 얼마나 많은 탄수화물을 먹어야하는지 관리해야합니다. 탄수화물은 과일, 채소, 곡물 및 단 음식에서 발견되며 혈당에 가장 큰 영향을 미치는 영양소입니다. 사람이 먹는 탄수화물의 양은 사람마다 다르며 성별, 크기, 활동 수준 및 약물 요법에 따라 달라질 수 있습니다.
당뇨병과 체중 관리를위한 모든 다이어트 계획에 맞는 크기는 없지만 탄수화물과 혈당을 유지하는 데 도움이되는 다양한 종류의 탄수화물 추적 방법이 있습니다. 여기에는 오래되었지만 사용하기 쉬운 교환 계획, 그램 단위의 탄수화물 및 일관된 탄수화물식이가 포함됩니다.
음식 섭취량을 추적하면 비슷한 방식으로 매일 먹을 수있어 신체가 음식에 어떻게 반응하는지에 대한 정보를 얻을 수 있습니다. 음식이 어떻게 혈당에 영향을 주는지 알면 더 나은 통제력을 유지할 수있는 도구가 제공됩니다. 탄수화물을 추적하는 것은 1 형 또는 2 형 당뇨병 환자가해야 할 일입니다.
시작하기 전에
탄수화물은 먹는 음식의 가장 중요한 부분입니다. 식사 직후에는 혈당에 직접 영향을줍니다. 아래의 세 가지 추적 방법은 탄수화물 유지에 도움이됩니다. 15 그램의 탄수화물은 1 개의 탄수화물 선택과 같습니다.
15 그램의 탄수화물이 무엇인지 어떻게 알 수 있습니까? 항상 쉬운 것은 아닙니다. 가능한 경우 영양사 또는 공인 당뇨병 교육자와 약속을 잡으십시오. 또한 대부분의 식품 라벨에 영양 사실 목록에 탄수화물 목록이 나와 있습니다. 책, 앱 및 온라인 리소스를 통해 모든 것을 파악할 수 있습니다.
Exchange 식사 계획
이것은 탄수화물 계산의 오래된 버전이지만 여전히 성공적으로 사용될 수 있습니다.
이 계획은 음식을 전분, 과일, 채소, 우유, 육류 및 지방의 6 가지 범주로 나눕니다. 식사 당 일정량의 탄수화물 교환이 주어지며 원하는대로 사용할 수 있습니다. 나열된 서빙 크기는 칼로리, 단백질, 탄수화물 및 지방의 양이 비슷합니다. 음식이 어떤 범주에 속하는지 볼 수있는 음식 목록이 있습니다. 비슷한 계획에 대해 목록에있는 하나의 음식을 교환 할 수있는 유연성을 제공하기 때문에 교환 계획이라고합니다. 예를 들면 : 영어 머핀의 절반에 찬 시리얼 3/4 컵 교환. 교환 식품 목록은 영양사가 제공합니다. 그들은 또한 책이나 온라인에서 찾을 수 있습니다.
탄수화물 계산
탄수화물 계수는 처음에는 힘든 일처럼 보일 수 있지만 일단 익숙해지면 상황이 훨씬 쉬워집니다. 1 그램 당 탄수화물을 세면 모든 탄수화물이 계산됩니다. 예를 들어 3/4 컵의 시리얼이 22g의 탄수화물 인 경우 탄수화물 22g을 1 회 계산으로 계산하는 것과 달리 계산합니다. 탄수화물을 계산하는 것이 더 정확하기 때문에보다 유연한 계획과 신뢰할 수있는 식생활 계획입니다. 이는 특히 탄수화물 섭취량에 따라 인슐린을 섭취 하는 사람들에게 중요합니다 .
이 사람들에게는 식사 때 섭취 할 탄수화물의 양에 따라 복용량을 조정할 수 있습니다. 탄수화물 1g 당 인슐린 단위는 탄수화물에 대한 신체 반응에 따라 의사 나 영양사가 알아 낸 것입니다. 이것은 탄수화물이 혈당에 미치는 영향을 알아보기 위해 신중한 추적과 혈당 검사 가 필요합니다. 탄수화물을 계산하는 방법을 배우려면 등록 된 영양사 또는 인증 된 당뇨병 교육자와 만나서 탄수화물이 어디에서 왔는지, 레이블이없는 식품을 측정하는 방법, 레이블을 읽는 방법 및 탄수화물을 계산하는 데 사용할 자원을 가르쳐야합니다.
때로 사람들은 탄수화물을 함유하고있는 음식에 대해 놀라게됩니다 .
일관된 탄수화물 다이어트
당뇨병을 앓고있는 대부분의 사람들은 일관된 탄수화물식이 요법을 먹는 것이 좋습니다. 일관된 탄수화물식이 요법을 따를 때, 신체가 어떤 음식에 어떻게 반응하는지 평가하고 어떤 음식 을 피할 필요가 있는지 알아낼 수 있습니다 . 다이어트 의이 유형은 또한 약물 투약을 계산하는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양사 또는 의사는 매일 먹어야하는 탄수화물의 수를 정하는 데 도움을 줄 것입니다. 보통 인슐린이나 다른 당뇨병 약물 복용량 또한 일정합니다. 탄수화물의 수를 각 식사마다 동일하게 유지하지만 매일 같은 음식을 먹을 필요는 없습니다. 귀하의 일일 식사와 운동 루틴 을 동일하게 유지하십시오.
그것을 요약해라.
어떤 방법을 사용하든간에 혈당 수치를 자주 확인하고 그 숫자를 적어두고 그 날에 몇 잔의 탄수화물을 섭취했는지 기억하십시오. 좋은 기록을 유지하면 의사와 의사가 음식 계획과 약물 계획이 얼마나 효과적인지 정확하게 알 수 있습니다. 그리고 그것은 당신이 좋은 통제력을 유지 하고 오른쪽에 숫자 를 유지하는 데 도움이됩니다.
> 출처 :
> Clark RD, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA, Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "MyPyramid.gov 웹 사이트를 당뇨병자가 관리 교육 도구로 사용." Diabetes Spectrum 2006 19 : 122-126.
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