가용성 섬유 는 콜레스테롤 친화적 인식이 요법에서 중요한 성분 일 수 있습니다. 사실 국립 콜레스테롤 교육 프로그램 (National Cholesterol Education Program)에서는 야채, 과일, 콩과 식물 및 곡류와 같은 음식에서 건강에 좋은 영양소를 섭취하면서 하루에 10 ~ 25 그램의 가용성 섬유를 섭취해야한다고 권장합니다. 대부분의 사람들은 일상적인 일일 섭취량으로 이러한 권장 사항을 충족시키지 못하기 때문에 식품 제조업체는 이에 대한 단서를 얻었으며 이제는 더 많은 섬유가 보충 된 건강 간식을 만들고 있습니다.
섬유 보충제 의 사용은 소화기 건강을 돕고 LDL 콜레스테롤을 약간 낮추는 인기로 인해 수년 동안 증가 해 왔습니다.
이 보충 교재 및 음식은 당신의 규정 식에있는 여분 섬유질을 비치 할지도 모르다, 추가 건강 수당을 반드시 제공하지 않을지도 모르다. 어떤 경우에는 너무 많은 섬유가 실제로 원하지 않는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이러한 섬유질이 풍부한 음식과 보충제가 모두 심장 건강에 좋은 식단에 포함될 수있게되면서식이 섬유가 너무 많이 함유되어 있습니까?
너무 많이 "구성하는 섬유의 양은 불명확하다
식이 요법에 섬유가 너무 많이 함유되어있어 부작용이 발생할 수 있지만 "너무 많음"으로 간주되는 일일 섬유의 양은 알려지지 않았으며 광범위하게 연구 된 적이 없습니다. 매일 많은 양의 섬유소를 섭취하면 바람직하지 못한 부작용이 발생할 수 있습니다. 그러나 동일한 부작용 중 일부는식이 요법의 급격한 변화로 인해 발생할 수 있습니다. 보통 섬유질이 적은 콜레스테롤 저하 식단에서부터 섬유질이 풍부한식이로 진행됩니다.
부작용으로 인해식이 섬유에 너무 많은 용해성 섬유를 섭취하거나 너무 빠르게식이 섬유에 도입 할 수 있음을 나타낼 수 있습니다.
- 설사
- 복부 불편
- 변비
- 삼키는 데 어려움
- 공허
드물게식이 요법에서 과도한 양의 섬유를 섭취하면 장폐색이 발생할 수 있습니다.
경우에 따라서 특히 음식을 처음에 많이 먹지 않는다면 섬유질 섭취가 증가하여 포만감이 높아져서 필요한 양분을 모두 얻지 못할 수도 있습니다 일.
섬유의 부작용 극복
심장 건강에 좋은 식단에 섬유질이 풍부한 식품을 포함 시키면 콜레스테롤 수치를 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다. 다행히도 위에 열거 된 부작용을 피할 수있는 방법이 있으므로 원하지 않는 부작용없이식이 섬유를 포함한 모든 이점을 얻을 수 있습니다.
- 몇 주 동안 천천히 섬유질 섭취를 늘리십시오. 이것은 헛배림, 복부 불편 및 설사와 같은 특정 부작용을 예방하는 데 특히 중요합니다.
- 고 섬유질 음식을 많이 먹는다면 물과 다른 액체를 충분히 마셔야합니다. 이것은 섬유질이 많은식이 요법을 처음 시작할 때 발생할 수있는 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.
- 다양한 출처에서 섬유를 얻으십시오. 우리 중 일부는 섬유질이 풍부한 식품 에서 필요한 가용성 섬유를 얻지 못하기 때문에 일상적인 섬유를 얻기 위해 섬유 보충제와 분말에 의존하는 경향이 있습니다. 이것은 위에서 언급 한 몇 가지 부작용에 기여할뿐만 아니라 장폐색이나식이 요법에서 특정 영양소의 흡수를 막는 것과 같은 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 농산물, 곡물 및 콩과 같은식이 요법에 다양한 고 섬유질 식품을 추가하면 섬유 보충제를 사용하지 않아도 얻을 수있는 추가 영양분이 추가됩니다.
- 약을 복용하는 경우 섬유가 섬유와 상호 작용할 수 있는지 확인해야합니다. 어떤 경우에는 섬유가 많은 식사가 특정 약물과 상호 작용하여 효과가 감소 할 수 있습니다.
출처 :
Rolfes SR, Whitney E. Understanding Nutrition, 14th ed 2015.
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