낮은 FODMAP 식단 의 제한은 누구나 따르기 힘들 수 있습니다. 채식주의 자 식단에 이러한 제한을 추가하면 모든 일이 상당히 어려울 수 있습니다. 다이어트로부터 이익을 얻고 자하는 채식주의 자들은 그들이 성공하기 위해 얻을 수있는 모든 자원을 필요로합니다. Sharon Rosenrauch 의 FODMAP Friendly Vegan 은 법안에 완벽하게 부합합니다.
Rosenrauch의 요리 책은 그녀가 채식주의 자로 직면 한 특별한 도전에도 불구하고식이 요법을 성공적으로 사용하여 IBS 증상 을 관리하는 방법을 배웠습니다.
이 책에는 아침 식사, 간식, 샐러드, 수프, 메인 및 디저트의 조리법을 보여주기 전에 FODMAP 식단 목록 뿐만 아니라 식단에 대한 간략한 개요가 포함되어 있습니다.
이 책에서 Rosenrauch는 건강에 좋은 영양과 전체 식품 성분의 중요성을 강조합니다. 조리법이 아름답게 촬영되어 맛있게 보입니다.
저자 정보
Sharon Rosenrauch는 완전 영양 학자 / 영양사와 협력하여 소화기 증상을 완화시킨 비건 채식인입니다. 그녀는 thefodmapfriendlyvegan.com 사이트를 운영하고 있습니다. 그녀는 심리학 (건강 심리학 전공) 학위와 영양학 석사 학위를 가지고 있습니다. 그녀는 또한 공인 요가 강사입니다.
장점
- 이 책에는 다양한 범위의 건강하고 신속하며 쉬운 조리법이 포함되어 있습니다.
- 포함 된 요리법은 비건 채식, 심지어 낮은 FODMAP식이 요법으로 균형 잡힌 영양분을 제공하는 방법을 보여줍니다.
- Rosenrauch는 "건강한 식습관"이 비싸거나 시간 집약적 일 필요가 없음을 보여줍니다.
- 그녀는 실제 세계에서 저 FODMAP식이 요법을 따르기위한 많은 실질적인 조언을 제공합니다.
- 그녀는 건강에 좋은 부엌을 설치하기위한 조언을 제공하고 그녀가 좋아하는 영양가있는 스테이플리스트를 제공합니다.
- 그녀는 조심스럽게 독특하게 5 개의 쉬운 요가 자세의 깔끔한 보너스 섹션을 추가하여 소화력 향상에 대한 명성을 얻었습니다. 이것들은 이전의 요가 경험이없는 사람들조차도 할 수있는 자세입니다.
- 이 책은 다른 낮은 FODMAP 다이어트 자원 목록을 제공합니다.
단점
- 하나의 말은 많은 요리 책과 같을 수 있습니다. 달콤한 요리법이 너무 많습니다.
- 이 책은 eBook으로 만 제공됩니다.
이 책은 당신을위한 책입니까?
FODMAP Friendly Vegan에 제공된 조리법을 즐기기 위해 완전 채식인 일 필요는 없습니다 . 이러한 간단하지만 영양가있는 식사를 준비하고 즐기는 것은 IBS 증상을 조용하게 유지하는 것뿐만 아니라 전반적인 건강을 향상시킵니다.
당신이 IBS와 채식주의 자라면,이 책은 꼭 가지고 있어야합니다. 당신은 Rosenrauch 여사에게 친구와 동포가 있다고 느낄 것입니다. 그녀는 IBS에 부적합한 가공 식품 세계에서 벗어나 편안하고 자신감을 가질 수있는 식단으로 안내합니다.