GERD의 놀랄만 한 원인에 대한 연구
소금 쉐이커를 잡는 것이 산성 퇴조에 좋지 않을 수 있다고 들었습니까? 최근 연구에 따르면 가슴 앓이에 소금의 역할에 대해 배우자.
속쓰림 및 산성 역류 (위식도 역류 질환 또는 위식도 역류)
많은 사람들이 정기적으로 가슴 앓이에 대처하며, 최근 산성 퇴조의 발병률이 증가하고 있습니다. 우리는 또한 산성 퇴조와 관련된 화상은 불쾌 이상의 것임을 알게되었습니다.
그것은 부식성 식도염 에서부터 식도암에 이르는 합병증 을 유발할 수 있습니다. 이러한 이유로 연구가 우선 질병을 예방할 수있는 목표를 가지고 질병의 위험 요소와 원인을 찾는 것이 중요합니다.
가슴 앓이에 대한 위험 요인으로서의 소금 - 초기 연구
우리는 산성 퇴조 (위식도 역류 질환 또는 위식도 역류 질환)를 일으킬 수 있거나 이미 가슴 앓이를 악화시킬 수있는 음식과 습관에 대해 최근 몇 년간 배웠습니다. 그러나 2004 년 스웨덴에서 발표 된 대규모 연구 우리 식단에서 소금의 역할이 의문을 제기했다. 그 전에는 소금이 질병의 위험 요소로 언급되는 경우는 드뭅니다.
그 연구에서 규칙적으로 소금을 칠하는 음식 (테이블에있는 흔드는 사람에게서 약간의 음식을 흔드는 것)은 식탁에서 음식에 소금을 첨가하지 않은 사람들에 비해 산성 퇴조를 일으킬 위험이 70 % 증가한다는 것을 발견했습니다.
또한 소금에 절인 생선이나 고기를 일주일에 세 번 먹으면 결코 짠 음식을 먹지 않는 사람들에 비해 GERD 위험이 50 % 증가했습니다.
본 연구에서도 다른 흥미로운 발견이 있었다. 알코올 섭취가 위 식도 역류의 위험 인자로 오랫동안 고려되어 왔지만 산성 퇴조의 발달에는 거의 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다.
커피와 차도 마찬가지였습니다. 이 연구의 결론은 알코올, 커피 및 차가 위식도 역류를 악화시킬 수 있지만, 처음에는 산성 퇴조의 발전에 큰 역할을하지 않는다는 것입니다.
이 연구는 단지 산성 퇴조 이상의 관계가 있음을 확인했습니다. 정기적 인 운동 (심지어 일주일에 한 번 30 분 정도의 세션)과 섬유질이 많은 빵을 먹는 것은 역류의 위험이 낮았습니다.
소금과 속쓰림에 관한 더 많은 연구
이 스웨덴 연구의 때부터, GERD가 발달하거나 악화 될 때 나트륨 섭취가 어떤 역할을하는지 살펴 보는 몇 가지 다른 연구가 수행되었습니다.
하나의 작은 연구는 가슴 앓이와 연관된 위장 및 식도 변수의 측정을 포함했습니다. 그 연구에서 소금 섭취는 위 식도 괄약근 (식도로 위로 환류하는 위장 물질을 막는 "밸브")의 색조 감소와 관련이 있습니다. 우리는이 괄약근의 색조를 감소시키는 위험 인자를 알고 있습니다 가슴 앓이로 이어질 수 있습니다. 이 연구에서 더 낮은 식도 회전 계수 는 소금을 많이 먹은 사람들에서 실제로 낮았지만 가슴 통증은 증가하지 않았습니다.
가슴 앓이에 대한식이 요법의 효과를 조사한 2013 년 연구에 따르면 소금은 가슴 앓이의 발달과 관련이있는 것으로 나타났습니다.
GERD와 관련된 음식에는 소금 외에 육류, 기름 및 칼슘이 포함됩니다. 대조적으로 환류 위험 감소와 관련된 식품에는 단백질이 많은 식단, 감자, 과일, 곡물, 계란과 같은 식품뿐만 아니라 비타민 C가 많은식이도 포함됩니다.
왜 소금 섭취가 산성 퇴조에 기여합니까?
우리는 더 높은 소금 섭취가 산성 퇴조의 발달과 관련이있는 이유를 정확히 알지 못합니다. 음식에 많은 양의 소금을 첨가하는 사람들은 가슴 앓이의 위험을 증가시킬 수있는 음식 인 더 맛있는 음식을 먹을 수도 있지만, 현재로서는이 사실을 알 수 없습니다.
알코올과 카페인이 역류에 문제가되지 않는다는 것을 의미합니까?
원래의 소금 연구에서 술, 커피, 차가 산성 퇴조를 일으키지 않는 것으로 밝혀지지는 않았지만, 이미 질병으로 진단받은 사람들의 증상을 분명히 악화시킬 수 있습니다. 그리고 이전에 언급했듯이 위 식도 역류 치료법은 질병으로 발생할 수있는 심각한 합병증을 예방하기 위해 증상을 단순히 완화하는 것 이상의 의미가 있습니다.
흡연과 위식도 역류
많은 연구가 있었지만, 소금 섭취와 역류 사이의 연관성을 보여주는 독창적 인 연구는 흡연이 GERD 발병의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 20 년 이상 매일 흡연 한 사람은 비 흡연자보다 산성 퇴조가 70 % 더 많습니다 . 흡연이 가슴 통증을 유발할 수있는 여러 가지 방법이 있으며 금연은 증상을 줄이거 나 환류를 일으킬 위험을 낮추기 위해 최선의 방법 중 하나 일 것입니다.
가슴 앓이의 증상을 줄이기
가슴 앓이에 괴롭힘을 당하면 구제하기 위해 할 수있는 많은 일이 있습니다. 그러나 가슴 앓이가 성가심 이상임을 이해하는 것이 중요하며, 증상을 예방하기 위해 노력하면 장래에 산성 퇴조와 관련된 합병증을 예방할 수 있습니다. 당신은 무엇을 할 수 있나요?
- 가슴 앓이를 더욱 악화시킬 수 있는 음식에 대해 알아보기는 물론 위식도 역류를 가진 사람들 이 일반적으로 잘 견딜 수 있는 음식에 대해 알아보십시오.
- 담배를 피우면, 그만둬.
- 알코올 섭취를 최소화하십시오.
- 가슴 앓이를 일으킬 수 있는 약 이 있다면 의사에게 문의하십시오. 그렇다면 대안이있을 경우 의사에게 문의하십시오.
- 환류 에 대한 약에 대해 의사 와 상담하십시오 . 다양한 옵션을 사용할 수 있으며 의사는 가능한 가장 적은 부작용으로 증상에 맞는 최상의 약을 선택할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다.
출처 :
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