검은 체리 ( Prunus serotina )에서 추출한 검은 색 체리 주스는 일반적으로 통풍 및 관절염과 같은 건강 상태의 치료제로 사용됩니다. 안토시아닌을 포함한 항산화 물질이 풍부하게 함유 된 검은 색 체리 주스는 염증 을 줄이기위한 것으로, 이러한 상태와 밀접한 관련이있는 생물학적 과정입니다. 사실, 안토시아닌은 프로스타글란딘으로 알려진 염증 화합물 생산에 관여하는 두 가지 효소 (COX-1 및 COX-2)를 차단하는 것으로 밝혀졌습니다.
왜 사람들은 블랙 체리 주스를 사용합니까?
통풍과 관절염 (골관절염과 류마티스 성 관절염 포함) 치료에 검은 색 체리 주스가 가장 널리 사용되지만 일부 지지자들은 검은 체리 주스가 운동으로 유발 된 근육 손상에도 대항 할 수 있다고 주장합니다.
은혜
현재 블랙 체리 쥬스를 섭취하면 건강에 미치는 영향에 대한 임상 시험이 부족합니다. 그러나 많은 연구에 따르면 안토시아닌 (검은 색 체리 주스에서 발견되는 주요 산화 방지제 중 하나)이 특정 건강상의 이점을 제공 할 수 있다고합니다.
예를 들어 임상 영양학 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 2011 년 연구에 따르면 안토시아닌의식이 섭취가 고혈압 예방에 도움이 될 수 있다고합니다. 그리고 자유 라디칼 연구 (Free Radical Research)에 발표 된 2006 년 보고서에 따르면, 과학자들은 안토시아닌이 "비만 예방, 심혈관 건강 , 항 염증 및 항암 효과 측면에서 건강 증진에 중요한 역할을 할 것"이라고 밝혔다.
또한 산화 방지제 섭취를 늘리면 일반적으로 골관절염과 류마티스 관절염의 진행과 진행을 예방할 수 있다는 증거가 있습니다. 그러나 과학자들은 두 종류의 관절염 치료 또는 예방 방법으로 검은 체리 주스 사용을 아직 연구하지 않고 있습니다.
그것은 타트 체리 주스와 어떻게 비교됩니까?
검은 색 체리 주스처럼, 타르트 체리 주스 ( 벚나무 체리 벚꽃에서)는 안토시아닌이 풍부합니다. 일부 연구 결과에 따르면 건강에 도움이 될 수 있다고합니다. 블랙 체리 쥬스보다 타트 체리 쥬스에 대한 더 많은 연구가있었습니다. 예를 들어, 예비 연구에 의하면 타르트 체리 쥬스 섭취는 산화 스트레스 와 싸우고 동맥 경화를 감소 시키며 수면의 질을 향상시키고 염증을 감소시킬 수 있음을 보여줍니다.
가능한 부작용
어떤 보충 교재 같이, 까만 버찌 주스의 부작용은 가난하게 이해된다. 다량의 체리 쥬스를 섭취하면 소화 불량과 설사로 이어질 수 있으며 일부 사람들에게는 칼로리와 설탕이 문제가 될 수 있습니다.
또한 체리에는 과민성 대장 증후군, 소장 세균 과증식 또는 과당 흡수 장애와 같은 증상이있는 사람들의 증상을 악화시킬 수있는 소르비톨이 함유되어 있습니다.
검은 체리 주스가 함유 된 건강 상태를 스스로 치료하고 표준 치료를 피하거나 지연시키는 것은 중대한 결과를 초래할 수 있습니다.
구입처
온라인으로 널리 구매할 수있는 블랙 체리 주스는 많은 식료품 점과 천연 식품 매장에서 판매됩니다.
그것은 또한 농축액으로 발견 될 수 있습니다.
블랙 체리 농축 물은 블랙 체리 주스보다 훨씬 적은 물을 포함합니다. 까만 버찌 주스 농축 물을 만들기 위하여, 제조자는 전문화 한 여과 및 추출 과정을 적용합니다. 결과 제품은 검은 체리 주스보다 영양 성분이 더 많이 함유되어 있습니다.
테이크 아웃
검은 색 체리 주스를 마시는 것이 안토시아닌 섭취를 늘려 전반적인 건강을 증진시키고 염증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있지만 임상 시험이 부족합니다 (치료에 전액 재고를두기를 원하는 연구 종류). 검은 체리 주스 사용을 고려하고 있다면 먼저 의사와 상담하십시오.
검은 체리와 딸기, 붉은 양파, 강낭콩, 석류, 붉은 포도 같은 음식을 정기적으로 섭취하여 안토시아닌 섭취를 늘릴 수도 있습니다.
> 출처 :
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