비만의 원인
비만에 대한 많은 원인과 원인이 밝혀졌습니다. 대다수는식이 및 생활 습관의 범주에 속하지만, 일부는 근본적인 건강 상태 또는 특정 유전 적 연결과 같은 생물학적 기초를 가질 수 있습니다. 모든 가능성에 대해 더 많은 정보를 얻으면 비만을 예방 하고 과체중을 줄일 수 있습니다.
식이 원인 : 설탕
비만의 모든 원인 중, 추가 된 설탕 의 과다 섭취는 많은 전문가들에 의해 비만의 장기적인 발전에 가장 직접적인 원인 요인으로 지적되었습니다.
"첨가 된 당"이란 용어는 자연적으로 발생하는 당보다는 식품에 첨가 된 모든 당을 가리키며 포함합니다.
평균적인 미국인은 하루에 22 스푼의 설탕을 소비한다고보고되었습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)가 추가로 섭취하는 설탕 섭취량을 남성의 경우 매일 6 티스푼, 남성의 경우 1 티스푼을 초과하지 않을 것을 권장하며, 비만과 당뇨병의 주요 원인 .
추가 된 설탕에 관해서 문제의 부분은 추가 한 설탕에는 많은 이름 이다는 것을이다. 따라서 재료 라벨을주의 깊게 읽지 않는 한, 먹거나 마시는 것에 얼마나 많은 종류의 설탕이 첨가되었는지 알지 못할 수도 있습니다.
식품 제조사들은 케첩에서 시리얼, 청량 음료에 이르기까지 다양한 식품에 설탕을 첨가하는 다양한 방법과 소스를 발견 했으므로 다음 레이블을 찾으십시오 : "-"(말 토스, 덱스 트로 오스, 자당, 과당, 유당, 고 과당 옥수수 시럽), 당밀, 사탕 수수 설탕, 옥수수 감미료, 증발 된 지팡이 주스, 원당, 시럽 및 과일 쥬스 농축 물.
우리의 다이어트에 첨가 된 주요 주원료는 청량 음료, 사탕, 케이크, 쿠키, 파이, 과일 음료, 유제품 디저트 및 유제품 (예 : 아이스크림 및 감미료 요구르트)과 시리얼입니다. 대부분의 달게 한 음료 및 과일 음료는 추가 한 설탕을, 실제로, 몇몇 전문가에 의해 "액체 설탕"로 불렸다 포함한다.
식이 원인 : 칼로리
비만의 원인에 대한 사전 생각은 종종 "칼로리가 들어간 칼로리"에 초점을 맞 춥니 다. 과잉 칼로리를 태우지 않고 섭취하면 체중 증가로 이어지고 모든 칼로리는 평등하게 생성되지 않습니다.
예를 들어 전체 과일 및 채소와 같은 영양가있는 소스에서 나온 칼로리는 사탕이나 다른 디저트와 같은 세련된 과자에서 나온 동일한 칼로리보다 분명 건강이 좋습니다. 후자는 이렇게 "빈 칼로리"로 알려져 있으며, 그들을 제공하는 건강에 해로운 음식은 "칼로리가 밀집된"음식으로 알려져 있습니다.
이러한 칼로리 밀도가 높은 식품 - 설탕 음료, 정제 된 탄수화물, 감자 칩은 설탕, 건강에 해로운 지방 및 / 또는 소금이 많이 함유되어 있습니다.
식이 원인 : 포화 지방
"좋은 지방"과 "나쁜 지방"이 있다는 것을 인식하는 것이 중요합니다. 후자의 범주에서는 포화 지방과 트랜스 지방이 떨어진다. FDA가 미국 식품 시장에서 트랜스 지방 을 금지 하는 동안, 포화 지방은 여전히 많으며 육류 및 유제품과 같은 동물성 제품에서 가장 많이 발견됩니다.
포화 지방의 섭취는 심혈 관계 질환의 위험이 높으며, 포화 지방이 많은 음식은 종종 칼로리 밀도가 높기 때문에 비만의 발병에도 중요한 역할을합니다.
다른 한편, "좋은 지방"은 올리브유, 아보카도 및 나무 견과류에서 발견되는 것과 같은 단일 및 다중 불포화 지방입니다. 건강한 지방의 섭취는 체중 증가없이 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.
사실, 이러한 건강한 지방은 심혈관 질환을 예방하는 데있어 세계에서 가장 건강한 식단 중 하나 인 것으로 밝혀진 지중해 식단의 중요한 부분입니다.
기타식이 원인
비만에 걸릴 위험이있는 다른 식습관이 있습니다. 비만뿐만 아니라 심장병과 뇌졸중과 관련이있는 그러한식이 요법은 미국 남동부에서 전형적으로 나타나는 남부 식단입니다.
전체적으로 한 지역 인 미국 남부는 또한 뇌졸중과 심혈관 질환의 위험 요소 인 비만과 당뇨병이 가장 높은 것으로 반복적으로 밝혀졌습니다. 연구자들은 남부 지방에서 흔히있는 튀김 음식을 주로 먹는 것이 비만은 말할 것도없이 심장 발작과 뇌졸중의 위험이 높다는 것을 발견했습니다.
상기 이외의 비만 위험이 높은 다른식이 요인에는 일일 식단에 충분한 청과물을 충분히 섭취하지 못하고 주당 7 회 미만의 식사를 준비하는 것이 포함됩니다.
간단한 식습관 변경 사항
비만의 알려진식이 원인을 감안할 때 체중 감량과 비만 예방에 도움이되는 식습관을 간단하게 변경할 수 있습니다.
현명한 먹거리
무엇보다 먼저 모든 설탕 음료를 식단에서 제거하십시오 . 물을 당신의 가계 음료로 만들어라. 무가당 한 차와 커피도 좋습니다. 압도적 인 양의 설탕을 함유하고있을뿐 아니라 (에너지 음료의 경우) 심장 혈관계에 잠재적 인 위험을 초래하는 것으로 드러난 에너지 음료 또는 스포츠 음료는 피하십시오.
감미료를 피하십시오
당신이 감미료를 사용해야하는 경우에, 자연적인 대안이고 항균성 재산이있는 것처럼 보이는 적은 양의 꿀을 선택하십시오. 인공 감미료는 비만과 당뇨병과 관련되어 있으므로 피해야합니다.
요리하기
가능할 때마다 집에서 조리 한 식사를 준비하십시오. 우리는 이미 우리가 너무 많이 먹고 너무 자주 먹는다고 알고 있으며 , 특히 패스트 푸드의 소비는 비만 전염병과 관련이 있습니다.
가정 식사 준비의 빈도를 조사한 연구에 따르면 집에서 식사를 준비한 남성과 여성 모두 체중 증가의 가능성이 낮습니다. 또한 제 2 형 당뇨병 발병 가능성도 낮았습니다.
식물 기반 식품으로 비만해라.
식물에 기초한식이 요법을 먹는 것은 전반적인 건강 증진과 비만 율의 감소와 관련이 있습니다. 이를 위해 매 식사마다 전체 채소와 과일을 접시에 채우십시오. 스낵의 경우 아몬드, 캐슈, 호두, 피스타치오 (심장 건강과 관련된) 등 무염한 견과류를 먹습니다. 붉은 육류 및 유제품과 같은 포화 지방이 많은 단백질 공급원을 쉽게 (또는 모두 제거하여) 이동하십시오.
과일과 채소는 저칼로리 식품을 구성합니다. 세계 보건기구 (WHO) 보고서에 따르면 과일과 야채 섭취가 비만 위험을 감소 시킨다는 확실한 증거가있다.
고 칼로리 식품에 비해 과일과 야채는 비만이나 과체중에 덜 기여할 수 있습니다. 그리고식이 섬유와 다른 영양소가 많이 포함되어 있기 때문에 당뇨병과 인슐린 저항성 위험이 낮습니다. 같은 이유로 사람들은 칼로리가 적어서 체중 증가를 막아줍니다.
라이프 스타일 원인
얼마나 많은 일상 생활 습관이 시간이 지남에 따라 비만의 발달에 기여할 수 있는지에 놀랄 수 있습니다. 특히 걱정거리는 점차 앉아있는 생활 방식입니다. 전 세계적으로 점점 더 많은 사람들이 채택하고 있습니다.
하루 종일 운전 하는 것부터 끝나면 몇 시간 동안 책상 에 앉아서 집으로 돌아가서 텔레비전 앞에 앉아있는 사람들이 많습니다. 우리 중 많은 사람들은 매일 너무 오랫동안 앉아있는 채로 있으며, 이것은 연결되어 있습니다. 체중 증가와 비만.
사실, 비만, 암 및 심혈관 질환에 걸릴 위험이 더 큰 앉아있는 생활 방식 일뿐만 아니라 30 분 정도 앉아 있으면 신체 전체에 해로운 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
연구팀은 달라스에 사는 2,000 명 이상의 성인의 심장 스캔과 신체 활동 기록을 조사한 연구에서 하루에 순식간에 앉아있는 시간당 1 시간당 관상 동맥 석회화 (관상 동맥 내 칼슘의 14 % 증가 , 이는 동맥 경화증의 지표 또는 동맥 경화 (arteries) 또는 동맥 경화 (arterial plaque)라고도 함).
현대 생활 방식과 관련이있는 비만의 또 다른 원인은 수면 부족 입니다. 대부분의 연구 결과에 따르면, 비만 예방 과 관련된 수면을 포함한 건강상의 이점을 얻으려면 밤당 7 ~ 9 시간의 중단없는 수면이 필요합니다.
다른 연구에 의하면 너무 늦게 자면 특히 청소년 및 청소년에게 체중이 증가 할 수 있다고합니다.
체중 증가와 비만으로 이어질 수있는 현대 생활의 또 다른 결과는 만성 스트레스 입니다. 만성 스트레스가 과체중 및 비만과 관련이있는 여러 가지 방법이 있습니다. 감정적 인 식습관이나 "위안 식품"에 대한 갈망을 해 본 적이 있다면 스트레스가 어떻게 먹는 방식에 영향을 줄 수 있는지 직접 알 수 있습니다.
또한 만성 스트레스를 받는다는 것은 스트레스 관련 요인과 스트레스 호르몬 (예 : 코티솔)과 관련된 생물학적 경로를 활성화시켜 신체가 체중을 더 쉽게 유지하게합니다.
스트레스를 푸는 가장 건강한 방법 중 일부는 덜 앉아서 일반적으로 비만과 싸울 수있는 방법으로 판명됩니다. 여기에는 정기적 인 산책, 운동 루틴 개발, 애완 동물과 시간을 보내는 것, 가정 요리 식사를 준비하고 즐기는 시간이 포함됩니다.
의료 원인
과체중 및 비만과 연관 될 수있는 의학적 장애가 있습니다. 이러한 증상에는 갑상선 기능 항진증 , 다낭성 난소 증후군 , 쿠싱 증후군 등이 있습니다.
특정 항우울제와 같은 일부 약물은 체중 증가와 관련이있는 것으로 유명합니다.
건강 상태로 인해 체중이 늘었거나 약물 복용 후 체중이 증가했다고 생각되면 담당 의사와상의하십시오. 이것들은 치료할 수 있고 일반적으로 역전 될 수있는 비만의 원인이지만 그렇게하기 위해서는 의료 개입이 필요합니다.
유전자 연결
특정 유전자 돌연변이를 포함하여 비만에 대한 생물학적 인 연관성이 지속적으로 연구되고 밝혀졌습니다. 예를 들어, 과학자들은 이제 FTO 유전자로 알려진 유전자를 발견했다.이 유전자 는 청소년기에 폭식증과 비만 발달 경향을 나타낼 수있다.
FTO 유전자는 또한 식욕, 음식 섭취 및 체질량 지수 (BMI)에 대한 영향과 관련이있는 것으로 보인다. 연구 결과에 따르면, 연구자들은 이제 FTO와 과음 및 비만과의 관계가 있다고 믿습니다.
남아프리카에서 약 1,000 명의 환자를 대상으로 한 연구에서 과학자들은 13 세의 나이에 더 높은 체질량 지수 (BMI)와 연관된 4 개의 유전자 마커 (그 중 하나는 FTO 유전자를 포함)를 발견했습니다.
FTO가 3000 명 이상의 중국 어린이에게 FTO의 영향을 조사한 또 다른 연구에 따르면 FTO가 BMI 를 높이는 데 영향을 미치면 비만으로 인한 고혈압 (고혈압) 위험도 높아진다 .
그러한 연결 고리를 밝혀내는 것은 비만에 대한 새로운 치료법에 중요 할 수 있습니다. 언젠가 는 유전자 요법으로 비만 치료를 할 수도 있습니다 .
한 단어
비만에 대한 많은 알려진 원인이 있습니다. 위의 내용 중 하나라도 귀하 또는 사랑하는 사람에게 적용된다고 판단되면 일상적으로 귀하의 라이프 스타일과 다이어트를 조금만 조정하더라도 장기적으로 추가 될 수 있음을 염두에두고 원인을 해결하기위한 조치를 취하십시오. 장기간의 건강에 대한 더 큰 그림은 일상 생활에 약간의 변화를 줄만한 가치가 있습니다.
출처 :
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