어떻게 균형 잡힌 식단이 혈압을 낮출 수 있습니까?
Folate는 B 비타민 가족의 일원, 특히 비타민 B9이며 일부 연구는 엽산이 고혈압 예방에 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 이 비타민은 음식에 자연적으로 발생하며 진한 녹색 채소와 콩, 땅콩 등 대부분의 엽산이 풍부한 음식을 대표합니다. 음식과 보충제에 첨가 된 형태 인 엽산의 합성 형태는 엽산이라고 불립니다.
두 가지 다른 형태가 있지만 일반 대중은 종종 그것들을 서로 바꾸어 사용합니다.
리누스 폴링 연구소 (Linus Pauling Institute)는 건강한 성인들에게 최적의 건강 상태를 유지하기 위해 엽산이 풍부하게 함유 된식이 요법과 함께 하루 400 μg의 엽산이 함유 된 보충제를 섭취 할 것을 권장합니다.
비타민 B9 는 다음과 같은 다양한 신체 기능에 중요합니다.
- DNA 만들기
- 혈관과 같은 조직 복구
- 적혈구 제조
식품 제조업체는 아침 시리얼, 빵 및 포장 식품과 같은 식품을 강화하기 위해이를 사용합니다.
임신 여성에게 필수 영양소를 접종 시키면 결핍으로 인해 여러 가지 심각한 선천적 결손이 생기는 것으로 알려져 있습니다.
높은 엽산 섭취, 고혈압 발생률 감소
연구 결과에 따르면 엽산이 혈압에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.
- 그것은 내피 세포라고 불리는 혈관 내부를 감싸고있는 세포에서 산화 질소 합성을 증가시킬 수 있습니다. 산화 질소는 그 세포가 혈관 질환과 싸우는 것을 도와줍니다.
- 내피 세포를 손상시킬 수있는 혈장 호모시스테인을 감소시킬 수 있습니다.
노스 캐롤라이나 대학 (University of North Carolina)의 한 연구에 따르면 임상 영양학 저널 American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 바에 따르면 엽산 섭취량이 가장 많은 젊은 성인들은 후기에 고혈압이 발생할 가능성이 적습니다. 젊은 성인 연구에서 관상 동맥 위험도 발달로 알려진 연구원은 18 세에서 30 세 사이의 4,400 명의 남녀를 20 년간 추적 한 결과이 결론을 이끌어 냈습니다.
엽산 및 뇌졸중 예방
최근 베이징 대학 (Peking University)의 한 연구에서 미국 의학 협회 (American Medical Association) 저널의 보도 자료에 발표 된 바에 따르면 심장 마비 나 뇌졸중을 한 적이없는 2 만 명의 고혈압 성인의 결과를 추적했다. 엽산과 고혈압제 인 Vasotec ( enalapril )을 함유 한 약을 복용 한 그룹은 enalapril을 단독으로 복용 한 사람보다 위험이 21 % 낮았다.
엽산 결핍증
엽산은 수용성 비타민으로 몸에 많은 양을 저장하지 않습니다. 이 결핍은 빨리 건강 문제가 될 수 있으며 증상을 느끼기 시작하기 몇 주 밖에 걸리지 않습니다. 걱정되는 경우 건강 관리 공급자가 혈액 검사를 통해 엽산 결핍을 감지 할 수 있습니다.
엽산 결핍의 일반적인 원인은 다음과 같습니다.
- 만성 알코올 소비
- 흡연
- 충분한 신선한 과일과 채소를 먹지 않는다.
- 크론 병을 비롯한 영양소 흡수를 예방할 수있는 소화기 질환
엽산 결핍의 일반적인 증상은 다음과 같습니다 :
- 부은 혀
- 피로감
- 흰머리
저체대 엽산 수치는 다음과 같은 건강 상태의 위험 증가와 관련이 있습니다.
특정 약물은 신체의 엽산의 양에 부정적으로 영향을 줄 수 있습니다.
- 아스피린이나 이부프로펜을 포함한 NSAIDs의 일상적인 사용이 아닌 매우 큰 치료 용량
- 콜레스테롤 강하제 콜레스테롤 (콜레스테라 민)과 퀘스 트란 (콜레스테롤)
- 일부 피임약을 포함한 많은 양의 호르몬 에스 트로겐을 함유 한 약물
Folate에 대해 자세히 알아보기
출처 :
Healthfinder.gov : 엽산은 고혈압 환자의 뇌졸중을 예방할 수 있습니다 (2015).
Linus Pauling Institute 미량 영양소 정보 센터 : 엽산
Medline Plus : 엽산 결핍증
Xun, et al. American Journal of Clinical Nutrition : 미국 젊은 성인 중 고혈압의 엽산 섭취량과 빈도 : 20 세의 추적 관찰 연구 (2012).